Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
про бисквит
подскажите мне пожалуйста, знающие люди, почему у меня всегда у пирога поднимается середина?, получается горкой,и с корочкой, а мне оч. надо плоский бисквит, чтоб разрезать на 3 коржа
20.11.2010 16:48:54, китюша
6 комментариев
когда выльете тесто в форму, 2 раза крутаните форму на столе по часовой стрелке. Испытано, бисквит выпекается равномерно.
21.11.2010 18:37:28, topotusha
Читайте также
Язык бессилия: почему мы говорим как будто извиняясь – и как вернуть уверенность в речи
"Наверное", "вроде бы", "как вам кажется?.." – если эти слова часто звучат в речи, это может быть не просто привычка, а язык бессилия. Разбираем, почему он формируется, как влияет на отношение окружающих и какие техники помогают говорить уверенно и чётко.
Я не хочу ехать к его родителям: как выстроить границы и сохранить отношения в семье
Не хочется ехать к родственникам мужа, а разговоры об этом заканчиваются ссорами? Разбираемся, почему возникает напряжение, как спокойно выстроить границы и договориться с партнёром, не разрушая отношения.
