Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
про бисквит
подскажите мне пожалуйста, знающие люди, почему у меня всегда у пирога поднимается середина?, получается горкой,и с корочкой, а мне оч. надо плоский бисквит, чтоб разрезать на 3 коржа
20.11.2010 16:48:54, китюша
6 комментариев
когда выльете тесто в форму, 2 раза крутаните форму на столе по часовой стрелке. Испытано, бисквит выпекается равномерно.
21.11.2010 18:37:28, topotusha

Читайте также
Прививка от гриппа 2026: сменились все три штамма, а идеальное окно для укола – уже сейчас
Иммунитет формируется 2–4 недели, а первая волна гриппа придёт уже в начале сентября. Разбираем новый состав вакцины и подходящее для укола время.
Летом все МОЁжно: выбираем мороженое с чистым составом
Летом хочется порадовать ребенка вкусным десертом. Но родители изучают этикетку в поисках подвоха: растительные жиры, непонятные добавки. Рассказываем, как правильно выбрать мороженое, и вместе с экспертами ВкусВилла разбираемся, на что обращать внимание на этикетке.

