Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: ...затрудняюсь выбрать раздел
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Рыба
Что можно приготовить из филе трески? Рецптами поделитесь пож.
19.11.2010 18:33:27, Кэти
5 комментариев
Можно филе положить на протвень, посолить, сбрызнуть лимоном. На половину филе положить салат из мелко порезанных помидоров с зеленью. закрыть второй половинкой (согнуть конвертиком). Сверху обмазать йогуртом-био. Можно еще сыр тертый. И в духовку на 20 мин.
Вкусно и легко! 22.11.2010 19:15:51, Annol
Вкусно и легко! 22.11.2010 19:15:51, Annol
Точно не помню порядок слоев, но кажется так: рыба, лук репчатый, яйца вареные кружочками, грибы, сыр. Заливается сливками или разведенным в воде майонезом, добавить соль. В духовку минут на 40-50 (я стараюсь не рисковать с рыбой и готовлю ее подольше). Называлось это рыбой по-монастырски. Пишу, а самой аж захотелось сделать - такая вкуснятина.
20.11.2010 15:02:50, LenaA
в сырной панировке вкусно. рыбу посолить, обвалять во взбитом яйце, потом в тертом сыре, потом снова в яйце, потом в сухарях или в муке и на сковородку
20.11.2010 07:59:55, Tina11
Молоко + яйца смешать, окунуть кусочки трески, затем обвалять в муке и на сковородку. Я обленилась и муку сразу добавляю в молоко и яйца ( консистенция не густой сметаны), солю, окунаю филе (кусочки) трески и на разогретую сковородку.
19.11.2010 20:31:28, кузнечик76
режете на кусочки в сковородку, туда слив масла немного, шпинат и молока чуть-чуть
19.11.2010 19:14:35, Дюны
Читайте также
Отложенное родительство. Заморозка эмбрионов до востребования - бывает всякое...
Каковы шансы забеременеть при ЭКО?