Помогите мне, пожалуйста, советом.
Купила я пучок свежего розмарина, использовала 1 веточку и не знаю куда девать остальное.
Как его сохранить - засушить что ли или заморозить? И в какие блюда его можно добавлять? Вот сегодня мясо (свинину) буду жарить - может покрошить туда? Или уже не мучаться и выкинуть?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Продукты
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
только 3 ложки мне показалось многовато, буду ещё печь - поменьше положу 15.11.2010 15:40:08, Cима Пoлoсатая
Свинина и розмарин - это классика :) Еще с кроликом вкусно. Картошка запеченая в духовке очень хороша с розмарином. Что не используете - можете засушить. А еще одну веточку попробуйте в горшок с цветком посадить. Если повезет - приживется и не придется больше покупать :)
15.11.2010 13:17:49, Ольга.Екатеринбург
Вот для кролика я и купила. Вкусно - правда.
Ой, правда ведь можно посадить.
Спасибо большое 15.11.2010 13:23:15, монтигомо
Ой, правда ведь можно посадить.
Спасибо большое 15.11.2010 13:23:15, монтигомо
Не выкидывать!
Оберите веточки, так, чтобы были только маленькие пучочки, соберите в банку стеклянную и в холодильник. две недели розмарин будет свежий!
Добавлять его можно практически во всё: хлеб с розмарином (лепешки, рыба, мясо, курица (грудка), баклажаны, картофель в духовке, пельмени, паста. рисзотто и т.д. 15.11.2010 13:12:54, Трушкин
Оберите веточки, так, чтобы были только маленькие пучочки, соберите в банку стеклянную и в холодильник. две недели розмарин будет свежий!
Добавлять его можно практически во всё: хлеб с розмарином (лепешки, рыба, мясо, курица (грудка), баклажаны, картофель в духовке, пельмени, паста. рисзотто и т.д. 15.11.2010 13:12:54, Трушкин
с мясом- великолепно) можно просто подсушить веточки, иголочки отвалятся, их хранить и пользоваться)
15.11.2010 12:59:37, GalaNTka
Читайте также
Подросток и курение – как предотвратить проблему и что делать родителям
Подростковый возраст – время экспериментов, и иногда среди них оказывается курение. Почему дети пробуют сигареты или вейпы, как вовремя заметить проблему и что делать родителям без скандалов и давления? Разбираемся, как предотвратить курение и помочь подростку отказаться от вредной привычки.
Мина замедленного действия: как родовые травмы влияют на развитие и здоровье детей
Современные исследования показывают рост хронических заболеваний у детей. Многие проблемы формируются еще в младенчестве, но первые тревожные сигналы можно заметить вовремя. Мы расскажем, на что родителям стоит обратить внимание, чтобы помочь ребенку.
