Или я одна такая ?:))
эти категории только сегодня для себя открыла..
Вывод: категории Г.... и Д.... не берем! Они говорят сами за себя :)
Вот информация:
-мясной полуфабрикат категории А: Мясной рубленый или кусковой полуфабрикат [полуфабрикат в тесте] с массовой долей мышечной ткани в рецептуре [в рецептуре начинки] 80,0 % и более.
- мясной полуфабрикат категории Б: Мясной рубленый или кусковой полуфабрикат [полуфабрикат в тесте] с массовой долей мышечной ткани в рецептуре [в рецептуре начинки] от 60,0 % до 80,0 %.
- мясной [мясосодержащий] полуфабрикат категории В: Мясной [мясосодержащий] рубленый или кусковой полуфабрикат [полуфабрикат в тесте] с массовой долей мышечной ткани в рецептуре [в рецептуре начинки] от 40,0 % до 60,0 %.
- мясной [мясосодержащий] полуфабрикат категории Г: Мясной [мясосодержащий] рубленый или кусковой полуфабрикат [полуфабрикат в тесте] с массовой долей мышечной ткани в рецептуре [в рецептуре начинки] от 20,0 % до 40,0 %.
- мясной [мясосодержащий] полуфабрикат категории Д: Мясной [мясосодержащий] рубленый или кусковой полуфабрикат [полуфабрикат в тесте] с массовой долей мышечной ткани в рецептуре [в рецептуре начинки] менее 20,0 %.
инфу взяла отсюда:
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Продукты
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Прежде всего "сам за себя" - вернее за тебя говорит твой вывод :))
Плохих мяс де бывает. бывают мясы, идеальные для определенного блюда. 31.10.2010 21:20:46, AleXXX
Плохих мяс де бывает. бывают мясы, идеальные для определенного блюда. 31.10.2010 21:20:46, AleXXX
и где эти категории указаны?
31.10.2010 19:38:12, Dragonfly
а состав указан? у меня рядом с сотавом написано.
а может у вас там воббще мяса нет? .. к сожалению у нас могут быть и пельмени без мяса и котлеты :(( 31.10.2010 20:06:53, Lora07
Я только в Метро на части упаковок с мясом видела указание категории, больше нигде
31.10.2010 22:29:57, Весенняя кошка
а может у вас там воббще мяса нет? .. к сожалению у нас могут быть и пельмени без мяса и котлеты :(( 31.10.2010 20:06:53, Lora07
Читайте также
Язык бессилия: почему мы говорим как будто извиняясь – и как вернуть уверенность в речи
"Наверное", "вроде бы", "как вам кажется?.." – если эти слова часто звучат в речи, это может быть не просто привычка, а язык бессилия. Разбираем, почему он формируется, как влияет на отношение окружающих и какие техники помогают говорить уверенно и чётко.
Я не хочу ехать к его родителям: как выстроить границы и сохранить отношения в семье
Не хочется ехать к родственникам мужа, а разговоры об этом заканчиваются ссорами? Разбираемся, почему возникает напряжение, как спокойно выстроить границы и договориться с партнёром, не разрушая отношения.
