Есть кусок свинины - грудинка.
К нему (или не к нему) прилагаются:
вяленые лимоны
мед
специи (черн. перец, гвоздика, кориандр, прованские травы, тимьян, корица и т.д.)
чеснок
лук
антоновка
Можно как-то это поженить?
Пы Сы. еще имеется целый мешок вяленых помидоров (а вдруг?)
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Ужин
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
ну натрите ее солью-перцем, обжарьте или запеките до корочки, посыптьте тимьяном немного, заверните в фольгу, добавтье вина белого сухого или воды, в духовку на часик, потом добавьте лимонамы и яблоки, если нужно еще жидкости и еще под фольгой где-то часок
чеснок туда еще хорошо будет целиком с самого начала добавить 27.10.2010 14:02:36, Димитрий
чеснок туда еще хорошо будет целиком с самого начала добавить 27.10.2010 14:02:36, Димитрий
Читайте также
Уютный Новый год в дореволюционной России: игры, блюда и праздничные обычаи
Как в старой России встречали Новый год: что подавали на стол, во что играли взрослые и дети и почему дореволюционный праздник считался по-домашнему волшебным. Погружаемся в атмосферу зимних усадеб и забытых семейных традиций.
Почему движение важно: как гиподинамия влияет на здоровье ребенка
Совремние дети двигаются меньше, чем нужно их растущему организму. В статье разбираем, как нехватка активности отражается на физическом и эмоциональном здоровье
