случайно перепала мне половина барашка -всего 8 кг с костями,но мне и этого много.
баран порублен на кусочки(( слишком мелко на мой вкус -но куда деваться.
у меня 3 пакета...
1. передняя нога+ ребра
2. задняя нога
3. что осталось
с задней ногой я знаю что делать. запеку в рукаве с овощами.
ребра тоже пристрою...
помогите приготовить остальное.
нужен суп (что туда отправить? переднюю ногу?)
что делать с огромнам пакетом номер 3....?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
