Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

про хачапури по Симеполосатинскому рецепту

скажите пожалуйста а тесто для таких хач. должно быть как мячик или прилипать чуть-чуть к миске? я замесила с тем кол-вом муки, кот. указано в рецепте,прилипает. может еще добавить?

22.10.2010 16:53:21, китюша

3 комментария

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

тесто довольно мягкое, но нормально раскатывается обычно. "как мячик" - не очень понимаю, что за консистенция:) но резиновыим оно точно не должно быть:) 23.10.2010 01:21:29, Cима Пoлoсатая

Хоть я и не Ира, но посоветую. Досыпьте ложечку, помесите еще и посмотрите, что получится. 22.10.2010 17:13:09, Pooh-the-Fox

спасиб., но так тесто должно быть все таки как мячик плотное (как на пельмени)или оно в холодильнике поплотнеет? 22.10.2010 17:24:11, китюша

Вернуться в конференцию

про хачапури по Симеполосатинскому рецепту

Загруженные изображения