Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Судак - скучная рыбина
У меня сосед заядлый рыбак, посему с рыбой проблем нет, есть проблема с едоками. Нос они воротят от рыбы. Если рыбный суп еще едят, то жареную ем только я и иногда муж (видя мой грозный взгляд и слыша мой вопль о том что рыбу то же надо есть иногда). То есть дети едят исключительно уху. Чаще всего сосед приносит судачков. ЧТО ЕЩЕ МОЖНО ИЗ НИХ ПРИГОТОВИТЬ???? Такое что бы и детям понравилось. Что о интересное. Не сухое.
28.09.2010 10:49:48, Kust
14 комментариев
:) Повезло с соседом. Я режу картошку на кругляши, выкладываю в 2-3 слоя на глубокую сковородку, сверху - куски судака, посоленные, на них - кружочками нарезанная луковица. Доливаю воду до половины картошки, и тушу под крышкой на средне-маленьком огне. Когда рыба-картошка готовы, сливаю воду и добавляю немного растительного масла.
28.09.2010 23:20:01, December
самый простой и знакомый с детства рецепт - судака отварить, разобрать на кусочки, промазать майонезом, сверху натереть яйца. В моем детстве называлось это "судак по-польски", и пусть затопчат меня противники майонеза:), но это и вправду вкусно.
28.09.2010 21:58:57, Полевка
Начните с котлеток. Я своих так приучала. А теперь они рыбу обожают!
Последний рецепт: 28.09.2010 20:46:54, its4udo
Последний рецепт: 28.09.2010 20:46:54, its4udo
А я бы не формировала стойкое отвращение к рыбе.
28.09.2010 14:13:07, ЕЕ
В смысле что не надо ее вообще детям предлагать? Или раз не умею готовить ее то и не надо пытаться?
29.09.2010 13:23:00, Kust
Часто веселю народ котлетами с зеленью и маслом сливочным (из морозилки и на терке) внутри.
28.09.2010 11:26:14, Варвара
- котлеты
- на пару
- припустить с травками-муравками
- запечь порционно на овощной подушке
(вообще чтобы судака засушить, это постараться надо) 28.09.2010 11:01:34, Glück
- на пару
- припустить с травками-муравками
- запечь порционно на овощной подушке
(вообще чтобы судака засушить, это постараться надо) 28.09.2010 11:01:34, Glück
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?