Купила бесподобные боровички.
Где-то попадался рецепт сливочного соуса с кусочками белых грибов,но не могу найти.
Кто-нибудь поможет?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Горячие блюда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
я делаю так,грибы пережариваю на сливочном масле,конечно солю перчю,а потом заливаю сливками желательно жирными,и мин.10 ещё потушить.В грибы конечно можно добавить и лук,и чеснок,и всякие приправы,но я не добавляю,мне нравится сливочно-грибной вкус
05.09.2010 21:20:48, Галя и
а я для густоты вместе со сливками еще закидываю кусочками плавленый сырок а-ля дружба. Минут за 5 все растворяется. Смешиваю с макаронами и даю еще несколько минут просто постоять без огня, чтобы вкусы сдружились.
05.09.2010 22:45:55, pozemka

Читайте также
Чкмерули – курица по-грузински в чесночно-сливочном соусе
Чкмерули – сочная курица в нежном чесночно-сливочном соусе с румяной корочкой. Рассказываем, как приготовить грузинское блюдо дома и делимся лайфхаками поваров, чтобы вкус получился по-настоящему ресторанным.
Коррекция зрения во сне: особенности и показания
Ночные линзы надевают перед сном, а утром снимают – и днём человек видит без очков и контактных линз. Такой способ коррекции называют ортокератологией. Разбираемся, как именно работают ночные линзы, кому они подходят и в каких случаях метод может быть не рекомендован.
