Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Подскажите по голени индейки
Подскажите,пожалуйста, что можно приготовить из голени индейки бескостной без использования духовки? Просто сварить - вкусно? А если тушить - не жестковато будет? Заранее спасибо всем откликнувшимся!
04.09.2010 00:18:07, Амели
4 комментария
В итоге потушила с овощами - вкусно получилось. В след. раз попробую рецепт от Pooh-the-Fox - мне кажется, очень необычно будет. Спасибо !!!
06.09.2010 11:46:41, Амели

варить точно невкусно. тушить хорошо , нарезав некрупно, с морковкой и луком. я сначала обжариваю кусочки мяса с овощами, потом заливаю водой, чтобы наполовину покрыло. а потом уже по вкусу. можно помидоры добавлять (я люблю с кожицей, но можно потереть на крупной терке), можно том. пасту. зелень и специи тоже кто как любит. я бы добавила после окончания готовки петрушку.
04.09.2010 18:25:25, ALora

Читайте также
Пионы: виды, уход и когда они цветут после посадки
Пионы – одни из самых эффектных садовых цветов, но ждать их цветения иногда приходится несколько лет. Разбираемся, какие бывают виды, как правильно ухаживать за растением и когда появляются первые бутоны после посадки.
Какие травы и цветы на даче под запретом и чем это грозит
Не все растения на даче безопасны с точки зрения закона. Разбираемся, какие виды шалфея, мяты и других культур запрещены, чем это грозит и как не получить штраф до 300 тысяч рублей.