Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Подскажите по голени индейки
Подскажите,пожалуйста, что можно приготовить из голени индейки бескостной без использования духовки? Просто сварить - вкусно? А если тушить - не жестковато будет? Заранее спасибо всем откликнувшимся!
04.09.2010 00:18:07, Амели
4 комментария
В итоге потушила с овощами - вкусно получилось. В след. раз попробую рецепт от Pooh-the-Fox - мне кажется, очень необычно будет. Спасибо !!!
06.09.2010 11:46:41, Амели

варить точно невкусно. тушить хорошо , нарезав некрупно, с морковкой и луком. я сначала обжариваю кусочки мяса с овощами, потом заливаю водой, чтобы наполовину покрыло. а потом уже по вкусу. можно помидоры добавлять (я люблю с кожицей, но можно потереть на крупной терке), можно том. пасту. зелень и специи тоже кто как любит. я бы добавила после окончания готовки петрушку.
04.09.2010 18:25:25, ALora

Читайте также
Родители отказываются лечиться: что за этим стоит и как говорить, чтобы услышали
"Я нормально себя чувствую", "Само пройдёт", "В моём возрасте уже поздно лечиться" – эти фразы слышат тысячи взрослых детей. Почему пожилые родители отказываются идти к врачу, чего они на самом деле боятся и как говорить о здоровье так, чтобы не поссориться? Разбираемся, когда стоит настаивать, а когда важно принять чужое решение.
10 вещей, которые стоит сделать для себя до конца лета
Кажется, лето только началось, но его последние недели уже на горизонте. Если вы всё время заботились о других и откладывали себя "на потом", сейчас самый подходящий момент это исправить. Рассказываем, какие маленькие удовольствия стоит успеть подарить себе до конца сезона.