Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Ткемали- поделитесь рецептом
Вы тут все знаете, помогите, пожалуйста. в прошлом году на работе попробовала у сотрудницы домашнее Ткемали (не знаю как оно склоняется) из слив, слова списала под диктовку на обычный маленький листочек, сделала - пальчики оближешь, но так как была на сносях, сильно не поешь острого, почти все раздала. вот кормить перестала, решила сделать, и как всегда не найду нужную бумажку. поделитесь рецептами, а то прошлый раз промахнулась со сливами, взяла желтые крупные, получилось остро-сладко, вот хочу из обычных синих попробовать, а слов нет... плак...
30.08.2010 22:32:16, Лена77
5 комментариев
хорошо Вам, глаз наметанный, а я в прошлый раз толком попробовать не успела, нельзя уже было, а сейчас без пропорций наварюююю....
31.08.2010 22:14:37, Лена77
Всегда делаю на глаз,сначала варю потом отделяю от костей и протираю через сито,затем опять начинаю варить на вкус добавляю,зелень,специи,чеснок,соль и уксус.И все по банкам горячим разливаю.
31.08.2010 15:51:36, Галя и
Читайте также
10 нетипичных признаков тревожности у женщин – как понять, что пора к психотерапевту
Тревожность – не всегда про панические атаки. Иногда она маскируется под усталость, забывчивость или перфекционизм. Разбираем 10 неожиданных признаков, которые стоит заметить.
Что такое скрытые родовые травмы и чем они опасны
Скрытые травмы, которые малыш получил во время родов, могут привести к серьезным негативным последствиям в будущем. Разберемся, чем опасны такие повреждения и как помочь ребенку.
