Дамы, подскажите рецепт, вот тетки продают маринованный чеснок(в бочковых помидорах, огурцах)
как они так вкусно делают? Делал кто?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
я мариную как огурцы тем же способом.рассол у меня такой,на 2л н2о ,3ст.л соли,4ст л сахара и 1.5 стакана уксуса 9%
кипячу рассол и заливаю рассолом,три раза,а потом закручиваю.А на рынке продают квашенный чеснок 26.08.2010 16:12:59, Галя и
кипячу рассол и заливаю рассолом,три раза,а потом закручиваю.А на рынке продают квашенный чеснок 26.08.2010 16:12:59, Галя и
Пока нет проверенных - я в этом году посолила как огурцы - просто 2 ст. ложки соли на литр воды и холодной заливкой в погреб.Добавила свеклы для цвета. Что получится - не знаю, может попробую в эти выходные - тогда отпишусь.
26.08.2010 16:08:17, Олюшка_75
Читайте также
Идеальный хумус – как в ближневосточном кафе
Как приготовить идеальный хумус дома – чтобы он получился кремовым, нежным и без зернистости? Делимся базовым рецептом, секретами ресторанной текстуры и большой подборкой необычных вкусов – от свекольного и тыквенного до трюфельного и десертного.
Перерастет или нет: 5 популярных мифов о лор-заболеваниях у детей
Ребенок болеет каждый месяц – это норма или слабый иммунитет? Аденоиды удалять или рассосутся? Стоит ли бояться лор-операций? Разбираем 5 популярных заблуждений, которые мешают родителям сохранять спокойствие и принимать правильные решения в лечении лор-заболеваний.
