Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
майонез
Подскажите рецептик xорошего домашнего майонеза пожалуйста. Заранее спасибо!
14.08.2010 00:40:51, Yusevich
2 комментария
майонез классический в домашних условиях сделать не сложно, но портиться очень быстро. 4желтка,20г готовой горчицы, 6г соли, 6г сахара, уксус, 500 л растительного масла. Желтки+горчица+соль+сахар-взбиваете и постепенно по капле вводите растительное масло, а в конце добавляете уксус и если майонез очень густой разводите небольшим кол-вом воды. Удачи.
14.08.2010 16:01:10, topotusha
Интересно,500 ЛИТРОВ по капле это ж сколько времени займёт то ...:-)))))))))))
17.08.2010 16:20:29, Бандерилья

Читайте также
Осенний авитаминоз: какие витамины правда работают, а какие – маркетинг
Список из семи витаминов в статьях про авитаминоз подан так, будто все они одинаково доказаны. Это не так. Разбираем по трём корзинам: доказано, стоит проверить, продают тревожным.
СДВГ и скрытые родовые травмы: на что обратить внимание родителям
Прежде чем ругать детей за низкие оценки или постоянное плохое настроение, важно убедиться, что эти ситуации возникли не по медицинским причинам. Расскажем, что такое СДВГ и как помочь ребенку, если у него возникают трудности с учебой или общением.