Главная > Конференции > Кулинария
Конференция

Раздел: ...затрудняюсь выбрать раздел (1. можно ли ее приготовить в мульте на пару?)

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Правила участия в конференциях

Кто готовил зеленую спаржу?

1. можно ли ее приготовить в мульте на пару? Делать под закрытой крышкой или нет? Сколько времени готовить?
2. нужно или нет счищать с нее верхний слой овощечисткой?
10.08.2010 12:44:38, Tina11

7 комментариев

От кого: Настройки

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
Я ничего не счищаю, просто отрезаю жесткие края. можно готовить на пару, можно в кипяток, но не болше, чем на минуту. мне ее просто так есть не интересно, я макаю ее в растопленое масло с чесноком 11.08.2010 21:48:00, Yusevich
Делитесь вкусовыми ощущениями))) Спаржу как все-таки решили приготрвить? Вкусно получилось? 11.08.2010 18:06:07, 90x60x90
Видела по телеку: ничего не чистили и в кипящую воду на пару минут.И усё, она готова)))) 10.08.2010 12:48:34, 90x60x90
почитала, что вроде как на пару она должна готовиться, а в воде не то получается.. а сама еще ни разу не готовила 10.08.2010 13:07:20, Tina11
попробуйте тогда так! я тоже ее ниразу не готовила))) напишите, как получилось...
А может, Вам, ее поделить и опробовать два варианта, будет с чем сравнить?
Только потом обязательно отпишитесь, как все-таки лучше. 10.08.2010 13:14:33, 90x60x90
ок, вечером или поделю, или на пару сделаю всю, пока не решила, и отпишусь :) 10.08.2010 15:40:44, Tina11
ок, ждем-с) 10.08.2010 17:16:36, 90x60x90



Не нашли то, что искали? Посмотрите другие обсуждения:

  • спаржа

    Аспарагус ? Но на всякий случаи привожу вам рецепт томатов,фаршированных спаржей (это рецепт из голландского журнала,я его опробовала): 4 помидора (больших,10 зеленых спарж ,5 белых (мне кажется,что можно и только одного цвета),2 яйца,100 грамм сметаны,100 грамм...

  • Офф. Как приготовить спаржу?

    Как приготовить спаржу ?. -- посиделки. Ребенок от рождения до года. Уход и воспитание ребенка до года: питание, болезни, развитие. Какая еще цветом: белая или зеленая ? их по-разному готовят, кажется. надо чистить стебли (внизу особенно внимательно снимать слой), чтобы не...

  • А спаржу реально вырастить в Подмосковье на даче?

    любимые бабушкины елочки для для букетов, зеленые такие пушистые, с красными ягодками осенью.... это спаржа и есть, многолетник, зимует прекрасно в земле.

  • Прием гостей и быстрый обед: 3 рецепта. Тарт со спаржей и салат с киноа

    Суп из порея, цукини и лимской фасоли. Летний тарт со спаржей. Летом не хочется тратить много времени на стряпню. Как приготовить буженину, спаржу, зеленый горошек, цуккини: меньше времени – больше вкуса.

  • спаржа

    Спаржу люблю зеленую, не белую. "В отxод" уxодит довольно много за счет очистки стебля от наружныx волокон. А если "мерить в длину", то используются примерно 95% стебля, если спаржа свежая, срезается только очень небольшой кусочек снизу.

  • Спаржа, что за овощ и с чем его едят? :)

    Едим спаржу каждый год в сезон (скоро начнется). Спаржу почистить (как морковку), срезать края, опустить в кипящую подсоленую воду, варить до тех пор, пока не станет мягкой (пробовать).

  • Спаржа - где купить в Москве?

    Еще можно добавить зеленую спаржу. Вот только я не в курсе, есть ли она в России. :)) просто отварить и порезать см 5 кусочками, и уже в суп-пюре добавить как укращение. У нас как раз зеленая и есть.

  • Спаржа, артишок, салатный цикорий – выращивание и уход

    Спаржа влаголюбива, при недостатке воды побеги приобретают горечь, становятся волокнистыми, и, наоборот, при избытке ее корни загнивают и отмирают. Хорош для получения зеленой спаржи.

  • Про фасоль.

    волокна в самих створках были, ну ооочень жесткие:( 15.01.2016 09:06:30, Ульрика. Странно это. Я не раз снимала перезревшую спаржевую, волокна только по контуру. У меня Золотой луч и еще то-то.





Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

18.10.2018 05:56:11

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!
Рейтинги Бонна Наш ребёнок