Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: ...затрудняюсь выбрать раздел
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Кто знает как приправа зовется?
На рынке в Геленджике у местной жительницы купила приправу к мясным блюдам. На ярлычке от руки написано (варианты): "унехо-ореховая? мехо-ореховая? шехо-ореховая?" Может кто-нибудь знает, какая же это все-таки приправа? Я по своей глупости и невнимательности не уточнила:( Женщина рассказала, что это травка какая-то местная. Выглядит приправа так: сухой почти порошок серо-коричневого цвета с легким ореховым запахом. Сразу оговорюсь, что это не чаман( я его отдельно купила). Буду очень благодарна если поможете!
29.07.2010 22:11:12, Надымчанка
3 комментария
в Адлере покупала такую же, применяю только для маринования кур или когда готовлю сациви и харчо. вкусно...
29.07.2010 23:12:34, земля
Читайте также
Новый год готовим в октябре: почему это не паранойя, а экономия
К декабрю дорожают не продукты, а время: такси, мастера, купе. Разбираем на цифрах, что сделать в октябре, что оставить на потом и когда покупка заранее проигрывает вкладу.
Как микроклимат мегаполиса портит наши квартиры и здоровье детей
Черная сажа на подоконниках, плесень в углах и частый кашель у ребенка. Мы нашли связь этих явлений и их причину.
