Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Ужин
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Как готовить в жару?
Кондиционера нет. И вентилятора тоже. Взбрело в голову нажарить баклажаны - около 1 кг в холодильнике уже неделю валяются. Мама дорогая - пока нажарила - семь потов сошло. И спрашивается - оно надо? Никакого удовольствия. Хотя одно получила - решила еще и темпуру сделать (кабачок и перец). Вот это поела с удовольствием - с пылу жару. Жаль креветок не было. Теперь под душ холодный остудиться. А вы чем питаете свои семьи?
22.07.2010 17:48:33, Насибкин
19 комментариев

Сама в основном салатами питаюсь, бутерами, ну и чай зеленый, младшенький подсел на кефир и фрукты 23.07.2010 15:05:14, светикмамавити
Мы не готовим практически, ребенок на даче. Вечером я ем овощной салат (огурцы, помидорки, перец), фрукты (вишню, черешню), совсем редко немного холодного вина с сыром. Муж может выпить бутылку пива, съесть фруктов, молока холодного выпить с сушками или вообще ничего не есть (он плотно и поздно обедает на работе).
Единственное, что идет на "ура" - овощное рагу из кабачков, перца, помидоров и зелени с малосольными огурчиками. 23.07.2010 14:05:26, Polett
Единственное, что идет на "ура" - овощное рагу из кабачков, перца, помидоров и зелени с малосольными огурчиками. 23.07.2010 14:05:26, Polett
Малосольные огурчики я не в рагу кладу, а в дополнение к нему на тарелку :-) Вприкуску :-)
26.07.2010 08:54:37, Polett
вот овощное рагу (только без огурцов) мое любимое, но не могу найти силы чтобы приготовить, хотя это всего минут 20-25 вместе с чисткой-резкой овощей.
23.07.2010 14:36:08, ALora
А я как-то спокойно совершенно,и духовка запросто,и пожарить что-то тоже.
23.07.2010 10:26:46, Галя и
в мультиварке в основном готовлю, над ней стоять не надо.
духовка - просто страшный сон сейчас... 22.07.2010 23:48:42, Планетка
духовка - просто страшный сон сейчас... 22.07.2010 23:48:42, Планетка


едим все как обычно.
и печенье пеку, и кексы...
ну мне просто делать нечего, так что я не показатель :-) 22.07.2010 20:18:21, Tanita Tararam
вторую неделю практически не готовим ничего кроме чая. едим раз в день, покупаем уже готовое - салаты, роллы и т.п. вспомнила, недавно я картошку в микроволновке запекала. это тоже приемлемо, жары в помещении она не добавляет.
еще у нас в магазине продается хреновина без консервантов. вот ее с черным хлебом тоже хорошо. вполне себе еда. 22.07.2010 18:53:57, ALora
уххх, аж слюньки потекли)))) я вчера по деревушке прошлась - все выглядывала у кого хрен растет - чтобы корешки выпросить к осени. А потом самой на терочке и со свеколкой))))
23.07.2010 16:31:20, Насибкин
еще у нас в магазине продается хреновина без консервантов. вот ее с черным хлебом тоже хорошо. вполне себе еда. 22.07.2010 18:53:57, ALora





из последнего: басма (закинул все в казан и забыл на час), цыпленок табака (один раз перевернуть), жареная рыба (10 мин готовится) и всякие сыре овощи к выше перечисленному. например, помидоры+моцарелла (с адыгейским сыром тоже хорошо -))+песто. или греческий салат. вполне себе ужин. 22.07.2010 18:10:28, zaraza
Читайте также
Герметизация детских зубов
Кариес у детей – больная тема для каждого родителя. Но что, если мы скажем, что есть простой, безболезненный и очень эффективный способ надежно защитить зубки вашего малыша?
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.