Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Вопрос Димитрию или кто знает. У моеи
Вопрос Димитрию или кто знает. У моеи мамы есть рецепт вкусного теста для пирожков на кефире, НО в него входят и сода и дрожжи. Собственно вопрос в етом. Как ето совмешается ? Что за процессы там происxодят?
21.07.2010 17:12:00, Tanja.Can
4 комментария
Совсем недавно встретила подобный рецепт. По ссылочке с объяснением.
22.07.2010 18:44:55, Посторонним В
ну странный рецепт, если честно
сода взаимодействует с молочной кислотой, дрожжи тоже дают подъем
помесь дога с носорогом 22.07.2010 13:08:12, Димитрий
сода взаимодействует с молочной кислотой, дрожжи тоже дают подъем
помесь дога с носорогом 22.07.2010 13:08:12, Димитрий
чтобы выпечка была воздушная...
21.07.2010 19:04:27, земля
Читайте также
Ваше резюме — ключ к желанной вакансии
Хотите получить работу мечты и справедливую оплату за свой труд?
Наша новая статья — ваш всеобъемлющий путеводитель! Мы подробно расскажем, как составить резюме, которое действительно "работает" и открывает двери к желанным вакансиям, превращая ваш опыт в мощный аргумент.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
