Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Щука - что с ней делать?
поскажите, пожалуйста, что сделать с пойманной щукой? Желательно поподробнее, я ее в руках никогда не держала :)
16.07.2010 11:46:17, Meita
7 комментариев
котлеты. кожу содрать, филе отделить от костей. пропустить в мясорубке с луком. на небольшую щуку пару средних луковиц. добавить яйцо, соль-перец. а дальше как обычные котлеты.
16.07.2010 17:13:51, ALora
Зависит от размера.
16.07.2010 13:30:41, Sloe
Ой, это ж дети, их выпускать надо....Ну раз поймали, ПОжарьте обычным манером) На уху их мало, филе никакое....
16.07.2010 15:00:53, Sloe
у меня мама в Псковской обл на рыбалке была (она фанатичная рыбачка), на 3 кг поймала щуку и вторую на 2 :) теперь не знает, как мне ее сюда передать , гы :) договорились о фото передаче только :))
17.07.2010 17:37:20, Spunya
У нас уехали мужчины на Онегу (я осталась мелкго из лагеря встречать), строго приказала сырой рыбы не привозить) только если копченую.
А подержать, а тем паче поймать хорошую рыбку - это кайф!
Ты маму хвали :-)) 17.07.2010 18:11:47, Sloe
А подержать, а тем паче поймать хорошую рыбку - это кайф!
Ты маму хвали :-)) 17.07.2010 18:11:47, Sloe
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?