Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Рецепт: Пшенная каша (можно приготовить на костре)
Картофель помыть,почистить,нарезать соломкой.Пшено помыть.Лук репчатый почистить и порезать.Зелёный лук и укроп помыть и мелко нарезать.Сало порезать на мелкие кусочки.Яйца слегка взбить.Если добавляете мясо,то его порезать мелко соломкой.В чугунную кастрюлю или казанок выкласть картофель,залить водой дать закипеть.Всыпать пшено и добавить сало(+мясо),нарезаный репчатый лук.Воды долить на 2-3 см.выше пшена,соль по вкусу.Когда картофель и пшено готовы добавляем масло,зелень,и яйца,помешивая кашу.Подержать на огне5 мин.,снять.Дать постоять15 мин.
15.07.2010 14:21:19, мила 1971
2 комментария
ЗЫ: какое прекрасное русское слово "покласть")) 16.07.2010 11:44:58, Велена
Читайте также
Домашнее мороженое и фруктовый лёд: простые рецепты и идеи
Домашнее мороженое и фруктовый лёд – это простой способ порадовать семью вкусным и освежающим десертом без лишних добавок. Разбираем, как приготовить их без мороженицы, какие ингредиенты выбрать и как добиться нежной текстуры.
Как защитить растения в саду от весенних заморозков: полный гайд
Весенние заморозки могут за одну ночь испортить рассаду, повредить цветы и лишить урожая. Разбираемся, как защитить растения в саду – от простых укрытий до эффективных профессиональных приёмов, которые действительно работают.
