1. Обычное песочное тесто.
2. Начинка: через мясорубку 2 лимона и 1 стакан сахара (я сахар добавляю отдельно, после прокручивания лимонов)
3. 2/3 теста разминаете по сковороде/форме, делаете "бортики" (это дно)
4. Начинку - на тесто
5. На крупной терке "натираете" оставшуюся 1/3 теста, причем так, чтобы заполнить всю поверхность пирога этой "стружкой".
6. Запекаете в духовке до золотисто-желтого цвета.
7. Чуть остудить, разрезать на печеньица и дать остыть.
Мы вчера ели еще горячие - не дождались.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Мой рецепт!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
10 нетипичных признаков тревожности у женщин – как понять, что пора к психотерапевту
Тревожность – не всегда про панические атаки. Иногда она маскируется под усталость, забывчивость или перфекционизм. Разбираем 10 неожиданных признаков, которые стоит заметить.
Плоскостопие у детей: как распознать проблему и помочь вовремя
Плоскостопие часто не воспринимают всерьез, но оно может доставить детям и взрослым немало проблем. Расскажем, как выявить это нарушение на ранних стадиях и чем оно опасно.
