Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Малиновое варенье
Поделитесь проверенными рецептами плиз. В инете много, но не знаю какой выбрать. Малина своя, еще не снимала с веток. Раньше просто с сахаром перетирала, но хранится она плохо в таком виде((
29.06.2010 14:59:50, Marr
7 комментариев
1:1 по-обьему. Засыпать в таз часть ягод,/немного/, можно даже помять чуть-чуть для сока, сверху часть сахара - огонь большои. Как только сок поднимется и сахар начнет растворяться, снова ягоды-сахар, и т.д. Когда все закипит - варить 5 минут. Остудить и в банки, закатать. Стоит дома. Одна банка уже 3 года стоит. Мои перестали есть варенье.
29.06.2010 18:25:18, Tanja.Can
Хранить не в холодильнике. Цвет - изумительно-малиновый.
ЗЫ. Рецепт из инета. Варю уже 2 года - нравиться. 29.06.2010 15:20:51, Алешкина мама
Но я все варенье так варю :) С Саxаром - в зависимости от сладости ягод.
Сеичас варила клубничное, чуть меньше саxара сделала, так как клубника была какая-то слишком сладкая 29.06.2010 15:01:46, Spunya
Читайте также
Гид по уходу за автомобилем для современной женщины
Узнайте, как легко ухаживать за машиной: от ежедневных проверок до замены расходников. Будьте уверены и в безопасности на дороге!
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
