Есть утиные окорочка - как бы их запечь? сколько по времени? Утка вроде жестче, чем курица? какием соусом облить? расскажите, пжалуйста, свой рецепт
спасибо за ваш опыт!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
имбирь, сок апельсина, соевый соус или вотчестер-это соус, маринуюете 2 часа. Затем обжариваете до золотистой корочки на сковороде, заливаете оставшимся соусом ,накрываете фольгой и в духовку минут на 35-50, в зависимости от жесткости утки. приятного аппетита.
28.06.2010 19:39:18, topotusha
Читайте также
Идеальный хумус – как в ближневосточном кафе
Как приготовить идеальный хумус дома – чтобы он получился кремовым, нежным и без зернистости? Делимся базовым рецептом, секретами ресторанной текстуры и большой подборкой необычных вкусов – от свекольного и тыквенного до трюфельного и десертного.
Перерастет или нет: 5 популярных мифов о лор-заболеваниях у детей
Ребенок болеет каждый месяц – это норма или слабый иммунитет? Аденоиды удалять или рассосутся? Стоит ли бояться лор-операций? Разбираем 5 популярных заблуждений, которые мешают родителям сохранять спокойствие и принимать правильные решения в лечении лор-заболеваний.
