Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Обед
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Какие бывают вкусные супы?
Помимо хорошо всем известного набора: щи, борщ, гороховый, рассольник... То что можно было бы готовить часто, а не по праздникам. А то у меня сложилось впечатление что я готовлю одно и то же.
17.06.2010 10:23:05, Рыбка Мика
18 комментариев
Картофельный с яичком как моя бабуля готовила.Обыкновенный картофельный суп+взбитые яйца тонкой струйкой вводятся за пять минут до готовности, няма)
19.06.2010 09:04:34, Onion
Я делаю часто очень простой и очень вкусный суп. Набор продуктов минимальный - кабачок, помидоры, лук, даже не знаю почему он получается такой вкусный. Очень просто и быстро: лучок пережариваем и заливаем бульоном, кладем кабачок средних размеров, потертый на крупной терке. Варим минут пять, потом добавляем ложку томатной пасты и мелко нарезанные помидоры (я с их снимаю кожицу). Томим еще минут пять, солим. Готово, можно добавить немного зелени. Попробуйте, не пожалеете.
19.06.2010 08:35:09, vendredi
Крем-суп из шпината со сливками.Дети относятся очень положительно.Сухарики не помешают.
17.06.2010 18:37:48, Len.ta
Но вот муж не заценил - он в принципе сухофрукты не жалует. Ну а так как он основной супопоедатель, то сей супец делаю крайне редко 17.06.2010 15:17:14, Nat2
ну и готовь, какие проблемы? Зачем искать приключений на свою ...? :) Семья ест - и прекрасно. У нас в семье разделение - жена готовит рыбный,куриную лапшу, борщ и щи, я - с фрикадельками, фасолевый, гороховый, мясную солянку. По праздникам - рыбная солянка, лагман, шурпа.
17.06.2010 13:25:45, AleXXX
я смешиваю в блендере несколько помидорин (не меньше кг), туда же свежий огурец, сладкий красный перец, оливковое масло, соль, перец. В тарелку вся эта паста, можно мелко порезать еще огурчика и стебли сельдерея, зеленушку. Если любите жидкое, то добавьте томатного сока.
обязательно в прикуску делаю белые гренки на оливковом масле и какое-ндь ароматное мяско (сыро-вяленное) сверху. для лета - самое оно! быстро и вкусно 18.06.2010 18:43:02, pozemka
Ну да, и еще грибной и фасолевый. Это всем известные супы, а мне хотелось чего-нибудь новенького.
17.06.2010 10:30:07, Рыбка Мика
всякие супы-пюре-кремы.Только вот готовить их нужно непосредственно перед употреблением.Не вкусные они после разогревания ИМХО
17.06.2010 10:35:56, Галя и
Да, вот этого я почему-то никогда не готовлю, совсем закоснела :( Надо попробовать. Вот только они мне кажутся похожими на кашу что ли какую-то или на жидкое картофельное пюре. Может посоветуете какой проверенный рецептик.
17.06.2010 10:39:22, Рыбка Мика
а грибы уже пошли кстати, белые. мои на даче едят, а нам не привозят, совсем о родителях не думают, ух:)
17.06.2010 15:08:21, ALora
Читайте также
Герметизация детских зубов
Кариес у детей – больная тема для каждого родителя. Но что, если мы скажем, что есть простой, безболезненный и очень эффективный способ надежно защитить зубки вашего малыша?
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
