Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Вешенки... что бы приготовить?
купила вешенки, есть кур грудки, сметана, сливки,сыр. Как можно все это вкусно приготовить? и как готовить вешенки? поделитесь рецептиками пожалуйста ). заранее благодарю!
13.06.2010 17:40:59, Panochka
4 комментария
порезать кусочками кургруди, обжарить быстро на xорошо разогретой сковороде. прям буквально,чтоб сxватились. убрать в миску и плотно накрыть пленкой пищевой и отставить до полного остывания. отварить вешенки (порезать предварительно). не знаю как долго, попробуйте , минут 15? На сковороде, где жарились грудки, добавить сливочного масла ,спассеровать лук, добавить вешенки,чутьбульона от ниx. Потушить, добавиь сливок и под конец буxнуть эти грудки, булькнет и выключать. соль-перец-травки на вкус 13.06.2010 17:52:44, Spunya
Читайте также
Идеальный хумус – как в ближневосточном кафе
Как приготовить идеальный хумус дома – чтобы он получился кремовым, нежным и без зернистости? Делимся базовым рецептом, секретами ресторанной текстуры и большой подборкой необычных вкусов – от свекольного и тыквенного до трюфельного и десертного.
Перерастет или нет: 5 популярных мифов о лор-заболеваниях у детей
Ребенок болеет каждый месяц – это норма или слабый иммунитет? Аденоиды удалять или рассосутся? Стоит ли бояться лор-операций? Разбираем 5 популярных заблуждений, которые мешают родителям сохранять спокойствие и принимать правильные решения в лечении лор-заболеваний.
