Девочки, доброго времени суток!
Может,кто подскажет: купила упаковочку горошка, а он,холера, такой твердый оказался...Что можно сделать,чтобы помягче был? Залить кипятком на какое-то время? Не превратится в кашу? Мне в оливье он нужен.
Спасибо.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Перекрутите на мясорубке
29.12.2017 12:30:12, Владимир ус
Твердость гороха определяется степенью зреслости(спелости)."Молочная спелость",еще там какая..И варкой уже не поправить ничего.Данный горошек просто поздно собрали.Он перерос молочную спелость.
09.04.2010 16:34:37, Karolina
Читайте также
Чкмерули – курица по-грузински в чесночно-сливочном соусе
Чкмерули – сочная курица в нежном чесночно-сливочном соусе с румяной корочкой. Рассказываем, как приготовить грузинское блюдо дома и делимся лайфхаками поваров, чтобы вкус получился по-настоящему ресторанным.
Коррекция зрения во сне: особенности и показания
Ночные линзы надевают перед сном, а утром снимают – и днём человек видит без очков и контактных линз. Такой способ коррекции называют ортокератологией. Разбираемся, как именно работают ночные линзы, кому они подходят и в каких случаях метод может быть не рекомендован.

