С праздником всех!!!
Хочу сказать спасибо за рецепт кулича - тот, в котором много специй, изюма и цукатов, с коньяком. Я вчера его испекла!!! Хоть и на сухих дрожжах (не нашла все-таки живых), но тесто отлично поднялось, хоть и в форме для кекса (с дыркой в середине), но получилось супер - вкусно и красиво. И глазурь получилась, и украшение. Фото не показываю, т.к. по сравнению с представленными ранее мои выглядят очень скромно.
По словам мужа - очень вкусно, сама не пробовала. Сделала 2 штуки - один большой завтра отнесу на работу, дома оставлю маленький, не много у нас едоков сладкого.
Провела на кухне 12 часов - с 12 часов дня до полуночи, ушла спать при работающей духовке. Попутно накрасила яиц, приготовила большой кекс и маленькие кексики из перезревших бананов, из остатков глазури для куличей напекла безе (пришлось оставить работающую духовку, т.к. выпекалось оно почти 4 часа), не говоря про суп и второе ребенку на неделю.
В общем, накулинарилась вдоволь.
Еще раз спасибо!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Пионы: виды, уход и когда они цветут после посадки
Пионы – одни из самых эффектных садовых цветов, но ждать их цветения иногда приходится несколько лет. Разбираемся, какие бывают виды, как правильно ухаживать за растением и когда появляются первые бутоны после посадки.
Какие травы и цветы на даче под запретом и чем это грозит
Не все растения на даче безопасны с точки зрения закона. Разбираемся, какие виды шалфея, мяты и других культур запрещены, чем это грозит и как не получить штраф до 300 тысяч рублей.
