Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Опять про фондю
Никто мне не ответил здесь про фондю. И решила я воспользоваться рецептом, найденным по поиску в сети: полстакана белого вина нагреть, затем добавить в него тертый сыр (600г) пяти сортов. Получилась у меня премерзкая субстанция, плавающая в вине. Естественно, ничего макать в нее было невозможно, слишком плотная. Потом эту штуковину выловили, нарезали на куски и съели. Но не то совсем хотелось иметь, естсетвенно. Что мы не так сделали?
06.02.2002 13:04:07, MaMarata
4 комментария
У меня есть вот какой рецепт -
1/2 дольки чеснока в
150 мл сухого белого подогретого
250 сыра гуйер нарезать - положить в вино и довести до кипения, все время мешая. Добавить 1 ст. ложку любимого ликера для вкуса и варить минуты две. Получается вполне себе однородная масса. 07.02.2002 18:58:17, Линка
1/2 дольки чеснока в
150 мл сухого белого подогретого
250 сыра гуйер нарезать - положить в вино и довести до кипения, все время мешая. Добавить 1 ст. ложку любимого ликера для вкуса и варить минуты две. Получается вполне себе однородная масса. 07.02.2002 18:58:17, Линка
Читайте также
Хурма: польза, вред и вкусный салат, который стоит попробовать этой осенью
Узнайте, чем полезна хурма, кому стоит есть её с осторожностью и как приготовить лёгкий осенний салат с хурмой, фетой и орехами.
Плоскостопие у детей: как распознать проблему и помочь вовремя
Плоскостопие часто не воспринимают всерьез, но оно может доставить детям и взрослым немало проблем. Расскажем, как выявить это нарушение на ранних стадиях и чем оно опасно.
