Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

воспользовалась мерной таблицей в Интернете :-(
На свою голову. Нужно было узнать,во скольких ложках столовых 60грамм муки. Воспользовалась мерной таблицей (ниже по ссылке)Там написано,что 60гр муки это 2ст ложки. В блюде это было принципиально.Теперь смотрю,явно ошиблись они на сайте. Не застывает блюдо ни в какую. Как же быть? Может кто готовил жаренное молоко?
07.03.2010 21:42:13, Слюсмумрик
4 комментария

что такое жареное молоко??? 08.03.2010 15:05:16, lemon juice


Так ложки и стаканы все с горбом - ну так раньше считалось.
Т.е. столовая ложка с горбом = 30 г муки или сах.песка. А вот крахмал надо горбик чуть меньше. 08.03.2010 00:10:29, litana
Т.е. столовая ложка с горбом = 30 г муки или сах.песка. А вот крахмал надо горбик чуть меньше. 08.03.2010 00:10:29, litana
Читайте также
Что такое токсичная искренность и почему она ранит сильнее, чем кажется
Иногда "честность" звучит как укол – особенно если её не просили. Разбираемся, что такое токсичная искренность, почему она ранит, как реагировать в моменте и что делать, если вы сами склонны говорить слишком прямо.
Домашнее мороженое и фруктовый лёд: простые рецепты и идеи
Домашнее мороженое и фруктовый лёд – это простой способ порадовать семью вкусным и освежающим десертом без лишних добавок. Разбираем, как приготовить их без мороженицы, какие ингредиенты выбрать и как добиться нежной текстуры.