а в каких формах вы их печёте?
чтобы высокие были?
а то с тестом проблем нет, так я себе ещё не завела формы для куличей, и как-то не соображу в чём их печь можно.
мама у меня печёт в жестяных высоких баночках от горошка:)
мне такого добра не добыть до пасхи
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
в кастрюле и в литровых кружках,и форма у меня есть,специально для кулича
, 10.03.2010 10:42:47, Галя и
, 10.03.2010 10:42:47, Галя и
Проще всего -в бумажных формах, которые вам все внизу рекомендуют. Почему проще?
Смазывать - не надо. Вынимать по готовности из формы - тоже: так и резать в форме.
Но мне почему-то больше нравится традиционный вариант. Например, как ваша мама - в баночках из=под горошка. Конечно, много формочек вы до Пасхи не накопите, но с парой банок горошка расправиться можно, имхо.
И, любые кастрюли подойдут. Хотите высокие куличи - берите кастрблю с меньшим диаметром и поглубже.
Да, сейчас еще в любых хозяйственных магозинчиках формы для куличей металлические продают. Правда, те, что у нас я видела, скорее для баб (родственники куличей, но с некоторыми ньюансами).
Но формами я такими все равно не пользовалась -насколько удобно не знаю. 09.03.2010 06:50:20, ЕЕ
Померила свою любимую форму - фактически 10 см высота, больше мне кажется хуже пропекается. Друзья и знакомые пекут и в железных эмальрированных и в стеклянных или керамических кружках (которые для микроволновки).
07.03.2010 11:09:27, Нуга
По-моему, в Тюмени нет Ашана:) А вот Метро у них есть, но я там давно не была, поэтому есть ли там одноразовые формы не знаю.
07.03.2010 11:03:32, Нуга
пойду тогда в Метро. если форм не найду, так фруктов в банках куплю:) 07.03.2010 12:12:07, tЮлька
Если нет любой похожей формы или маленькой кастрюльки/ковшика без пластиковых деталей (высоту можно нарастить фольгой, сложенной в 3 раза, то просто купите консервированые фрукты в жестяных банках - точно быстро съестся:). А банки оставьте для форм.
07.03.2010 10:47:34, Нуга
Читайте также
Гид по уходу за автомобилем для современной женщины
Узнайте, как легко ухаживать за машиной: от ежедневных проверок до замены расходников. Будьте уверены и в безопасности на дороге!
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
