Девчонки!!! ( и немногочисленные мужчины). Я буду благодарна вам всем, если поделитесь вашими рецептиками блюд из тыквы.Я вообще люблю этот овощ, но моей фантазии хватает только на кашу рисово-молочную с тыквой, тыкву., жаренную в масле и предварительно её в муке обвалять.... Ну, и кубиками на сковородке потушить с зеленью..
Пыталась приготовить в горшочке тыкву с мясом в меду, но как у моего деда не получается((((( Заранее всем спасибо)
АААА забыла, ещё я из тыквы делаю драники(как из картофеля. только вместо него-тыква)
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
запечь в маленькой тыковке (на кг-полтора) уть поджаренное мясо с луком. получается - обалдеть.
06.02.2002 17:28:56, Darimka
Юляш, салют! А ты попробуй чудушки с тыквой - натри ее на терке, посоли, поперчи, тесто и способ приготовления как для мясных. Очень вкусно.
05.02.2002 23:41:55, Korovka
Тыквенный крем-суп.
Тыкву порезать,отварить в воде,добавить туда потушенный лук.Потом все перетереть в комбайне.Добавить сливки. 04.02.2002 18:19:13, Карбонара
Тыкву порезать,отварить в воде,добавить туда потушенный лук.Потом все перетереть в комбайне.Добавить сливки. 04.02.2002 18:19:13, Карбонара
Очень вкусными получаются манты из тыквы. Ее можно добавлять тертую как в обычную начинку-фарш для мантов, так и самостоятельно. Натереть на крупной терке, посолить, поперчить, добавить мелко нарезанный лук и в каждую мантышку, когда раскладываете начинку, добавлять небольшой кусочек сливочного масла. Получается очень вкусно. Еще я делаю кексы с тыквой, добавляя мелко натертую тыквы в кексовое тесто (на глаз, без жестких пропорций). И любимое кушанье моей мамы - в небольшом количестве воды притушить кусочки яблок и тыквы с сахаром или медом. Вкусный десерт получается.
04.02.2002 12:09:58, Iceberg
Понадобится:
тыква 400 гр.
цв.капуста 150 гр.
филе курицы 250 гр.
лук 1/2
тертого сыра 60гр.
для соуса:
яйцо 2 шт.
сливки 200 мл.
соль 1/2 ч.л.
Порезать тыкву длиной примерно 3 см.и шириной 5мм., цветную капусту разобрать на небольшие букетики, лук тонко нарезать, курицу порезать не крупно .
На сковороду положить немного сливочного масла, выложить туда нарезанную курицу, немного обжарив добавить тыкву, цв.капусту и лук, обжарив примерно 1-2 мин.,добавить соль,перец и 1/2 кубика для супа разведенный в 3 ст.ложки воды и тушить на сильном огне пока жидкость не испариться. Затем все выложить в форму для запекания.
В миске смешить все ингредиенты для соуса . Все вылить в форму на обжаренные овощи и сверху посыпать натертым сыром.
Запекать примерно 25 мин. при 160 гр.
04.02.2002 07:54:53, Galia
tykvennyi soupchik. moi obojaut. rejem tykvou kousochkami i neskol'ko kartofelin. otvarivaem( s oliu konechno). kogda pochti razvarilas'. vse eto delo v mikser ili prosto razmiat'. dobavit' eshe vody nemnogo dovesti do kipenia, vlit' slivki po vkousou, do kipenia,- vse gotovo. mojno specii dobavit', no ia lublu chistyi tykvennyi vkous.
04.02.2002 02:20:28, Юля К.
Читайте также
Процедура установления отцовства: какие документы необходимы и какие права это дает
Для чего вообще устанавливать отцовство?
