Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Горячие блюда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Помогите с составом дымламы /басмы
Планирую гостям приготовить дымляму/басму с рыбой (с рыбой т.к. среди гостей есть постящиеся)состав овощей - лук, картошка, морковка, помидоры, перец, капустные листы(под вопросом баклажаны и кабачки) и хотелось бы добавить айвы. встал вопрос с выбором рыбы. какую лучше предпочесть? чтобы она гармонично сочеталась в том числе и со сладкой айвой (при условии что среди специй будет еще и зира)
27.02.2010 13:19:53, anelkin11
3 комментария

ИМХО: Лучше уж сделать настоящую басму с мясом, а для постящихся запечь овощи отдельно. Иначе эксперимент с рыбой может не порадовать ни мясоедов, ни постящихся 27.02.2010 19:06:14, pozemka
Читайте также
Учёба во вторую смену: советы родителям по организации домашних заданий
Как помочь ребёнку, если школа во вторую смену? Мы собрали советы психологов, педагогов и родителей о том, как правильно выстроить режим, организовать выполнение уроков и сохранить силы ребёнка.
Спокойные родители, самостоятельные дети: как оставаться на связи с ребёнком
Чтобы дети чувствовали себя более самостоятельными, а родителям было спокойнее, в 2ГИС появился детский профиль в "Друзьях на карте". Мы протестировали его всей семьёй и делимся опытом.