Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
корочка у хлеба в хлебопечке
Делала хлеб по рецептам из книжки от хлебопечки все хорошо, но делала в основном пшеничный. Тут купила готовую смесь "пудов" кажется в утконосе, хлеб дарницкий и ржаной деревенский в общем черный. Хлеб и тот и другой получился хороший, но верхняя часть похожа на поверхность луны вся в ямах и корявая, корочка вообще отсутствует, так и должно быть или есть какой-то секрет. Посоветуйте еще какие-нибудь готвые смеси которые вам нравятся или ваш рецепт для черного хлеба.
23.02.2010 08:49:52, Juli.
1 комментарий
Читайте также
Как сделать чучело на Масленицу своими руками – традиции, приметы и история обряда
Чучело на Масленицу – главный символ проводов зимы и встречи весны. Рассказываем, как сделать его своими руками из простых материалов, какие традиции и приметы связаны с обрядом и откуда пошла история сжигания соломенной куклы.
Чкмерули – курица по-грузински в чесночно-сливочном соусе
Чкмерули – сочная курица в нежном чесночно-сливочном соусе с румяной корочкой. Рассказываем, как приготовить грузинское блюдо дома и делимся лайфхаками поваров, чтобы вкус получился по-настоящему ресторанным.
