Добрый день, уважаемые кулинары! Хотела бы попробавать сделать киш с яблоками. Несладкие мне удаются. Посоветуйте, пожалуйста,
1) тесто такое же, как в несладкий?
2) как сделать начинку, а главное заливку, чтобы наверняка удалась.
3) можно ли обойтись вообще без заливки? тогда как делать начинку?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
либо вообще без заливки сделайте: яблоки/сахар/корица/ваниль/орехи/ягоды/сухофрукты/джем и тыды... 17.02.2010 15:46:45, zaraza
извините, ссылка на ссылку :-) тесто беру как для киша. можно делать закрытый как у меня, можно открытый... но мне закрытый больше нравится- сочнее.
удачи! 16.02.2010 14:37:33, Tanita Tararam
Читайте также
Беременность в 45 лет: обоснованное решение
В нашей статье мы рассмотрим, какие возможности и вызовы открывает беременность после 40-45 лет, опираясь на последние исследования и медицинские рекомендации.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
