Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Закуски
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Некоторое время назад нашла в конфе
Некоторое время назад нашла в конфе ссылку на приготовление хлеба с начинкой из чеснока с маслом. Приготовила один раз, очень понравилось, рецепт потеряла. Теперь ищу. Это был мастер-класс, тесто было несложное дрожжевое, оно раскатывалось, намазывалось смесью масла с чесноком и зеленью и складывалось хитрым способом. Нет такого в закромах ни у кого? Спасибо.
12.02.2010 15:08:39, Федюн
2 комментария

Но чесночный хлеб делаю из багета.
Разрезая его вдоль и смазывая смесью давленного (измельченного) чеснока + масло оливковое \подсолн-ое + крупная соль + петрушка. Смочить слегка под краном водой и в духовку, пока не образуется корочка.
И очень даже ничего выходит. 12.02.2010 15:23:21, ЕЕ
Читайте также
Чкмерули – курица по-грузински в чесночно-сливочном соусе
Чкмерули – сочная курица в нежном чесночно-сливочном соусе с румяной корочкой. Рассказываем, как приготовить грузинское блюдо дома и делимся лайфхаками поваров, чтобы вкус получился по-настоящему ресторанным.
Коррекция зрения во сне: особенности и показания
Ночные линзы надевают перед сном, а утром снимают – и днём человек видит без очков и контактных линз. Такой способ коррекции называют ортокератологией. Разбираемся, как именно работают ночные линзы, кому они подходят и в каких случаях метод может быть не рекомендован.