Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Горячие блюда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Помогите с меню (узбекская кухня)
В воскресенье планируются гости, буду делать самсы с бараниной,и с тыквой, овощной салат, а также нужен легкий супчик желательно тоже из узбекской кухни, но не очень калорийный (из узбекской такие знаю только на кислом молоке).может просто подать мясной бульон с зеленью и чуть домашней лапши?
29.01.2010 14:50:53, anelkin11
4 комментария
Я бы подала просто бульон, без лапши, все-таки самса довольно сытное блюдо. Зелень в одной миске, нарезаный тонкими полукольцами лук - в другой (мой муж ест бульон только так), если есть катык - тоже поставить, кто любит - сам добавит
29.01.2010 22:20:48, читаю
спасибо))шурпа это очень вкусное блюдо но тяжеловато имхо к мясным самсам. картошка в традиционной шурпе не запрещена, хотя я тоже не кладу в нее картофель, репкой заменяю)
29.01.2010 22:00:00, anelkin11
Читайте также
Беременность в 45 лет: обоснованное решение
В нашей статье мы рассмотрим, какие возможности и вызовы открывает беременность после 40-45 лет, опираясь на последние исследования и медицинские рекомендации.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
