Хочу поделиться ставшим любимым творожным пирогом. Вся прелесть в том, что готовится предельно просто и быстро.
1. Пачку сливочного масла (немного рязмягченного) размять вилкой с 2-мя стол.ложками сахара, добавить чуть меньше 1/2 чайн.ложки соды (не гашен.), два стакана муки до состояния мелкой крошки. Пока готовите начинку лучше поставить в холодильник.
2. Начинка. 500-600 гр. творога, 2/3 стакана сахара, 4-5 яиц - все хорошенько перемешать, добавить по вкусу ваниль, цедру лимона.
3. На дно формы высыпать 2/3 крошки и разровнять, сверху вылить начинку, затем посыпать оставшейся крошкой и украсить любыми ягодами (можно из варенья, но лучше замороженные).
Поставить в духовку на 20-30 минут, я ставлю 180 град.
Всем приятного аппетита.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Подросток и курение – как предотвратить проблему и что делать родителям
Подростковый возраст – время экспериментов, и иногда среди них оказывается курение. Почему дети пробуют сигареты или вейпы, как вовремя заметить проблему и что делать родителям без скандалов и давления? Разбираемся, как предотвратить курение и помочь подростку отказаться от вредной привычки.
Мина замедленного действия: как родовые травмы влияют на развитие и здоровье детей
Современные исследования показывают рост хронических заболеваний у детей. Многие проблемы формируются еще в младенчестве, но первые тревожные сигналы можно заметить вовремя. Мы расскажем, на что родителям стоит обратить внимание, чтобы помочь ребенку.
