Раздел: Научите готовить!

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Бандерилья

Куриные крылья

А как можно их сделать вкусно? Не под пиво,а вот с соусом каким нить? так что б на ужин?
20.01.2010 12:30:41,

15 комментариев

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
А мы ваще про какие крылья говорим?крылья-пальцы или крылья с плечами?Во завернула! 20.01.2010 15:43:18, Галя и
Бандерилья
там три части..( думаю что с пальцами..:-)))) Более точно маховая часть:-)))) ) А плечи у них хде?;-))))))) ..?????? Ради интересу..:-))))))))) 20.01.2010 15:47:24, Бандерилья
а третья часть какая?вот она наверное плечо и есть 20.01.2010 15:53:36, Галя и(всплминает вид крыла)
Бандерилья
ну как крыло начинается от самого начала...(или с конца...ЗАДУМАЛАСЬ)..
Короче.. такие вот как на фото..:-)
20.01.2010 15:58:13, Бандерилья
ну и я про них,тогда я б их в духовку 20.01.2010 16:00:08, Галя и
Piligrim
Поскольку я сладкое и карамелизированное мясо не люблю, обычные крылышки мариную в смеси (приправы+соль+давле­ный чеснок) на 1.5 часика, потом в духовку минуть на 40 до образования умопомрачительной корочки. 20.01.2010 15:30:21, Piligrim
Setantа
соус: в равных пропорциях соевый соус, кетчуп, мед.
крылья сначала обжарить, потом залить соусом, минут 20 тушить под крышкой, потом ее снять и помешивать до загустения соуса.
20.01.2010 15:19:00, Setantа
- с медом и соевым соусом (в духовке) - очень нравится
- с луком-морковкой в сметане (хоть крылья, хоть что другое) - на сковороде
- приходит еще в голову в сливочном соусе с грибами (или без грибов), или сливочно-сырном соусе, можно с дор-блю, если любите.
- смазать майонезом, обсыпать тертым сыром - запечь (лучше ноги, но крылья мне кажется тоже ничего)
20.01.2010 15:15:53, Смеяна
ОООльга
чтобы на ужин я люблю так: карри, лимон выжать и кинуть, можно соевого соуса. можно вегеты для курицы (или других специй для курицы)

помариновать пару часов и в духовку (минут 20-30 на 200 градусах)

соус дор-блю еще к кур крыльям вкусно :)
20.01.2010 14:25:00, ОООльга
просто пожарить в духовке 20.01.2010 14:18:07, Галя и
zaraza
угу, а соус сделать любой какой хочется. отдельно, чтобы макать. 20.01.2010 15:20:29, zaraza
Ага,мне ваще нравиться много чеснока,кипяченая соленоперченая вода и пусть настоится. 20.01.2010 15:25:49, Галя и
ЕЕ
А поищите поиском. У ALEXX'а были интересные рецепты крыльев, но больше, чем год назад. Он что-то давненько "Кулинарию" не балует. 20.01.2010 13:38:22, ЕЕ
Бандерилья
у него вроде всё под пиво.. остренькие..( кстати по его рецепту готовила.. ОЧЕНЬ ВКУСНО..)
а мне такое,что б и дитю дать.
20.01.2010 13:50:13, Бандерилья
ЕЕ
Присоединяюсь к мнению Гали. Почему бы действительно просто не запечь в духвке?
А если обязательно хочется замариновать, то я бы использовала мед, соль и лим. сок.
20.01.2010 14:27:12, ЕЕ

Читайте также
Гид по уходу за автомобилем для современной женщины
Узнайте, как легко ухаживать за машиной: от ежедневных проверок до замены расходников. Будьте уверены и в безопасности на дороге!
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!