Прошу помощи! Муж хочет замутить тематический Итальянский вечер, соответственно и блюда тоже хочет из итальянской кухни!
А мне кроме десертов,пиццы и пасты ничего в голову не приходит(
Накидайте идей, я знаю Вы можете))
Заранее спасибо !
Да, забыла сказать предполагается человек 15)
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
лазанью сделайте - на слоеном тесте - всем понравится. И салаты заправьте соусом песто. Разрешите удивиться - вот ведь какие затейники мужья бывают - а подавай-ка мне дорогая тематический кулинарный вечер на 15 персонн....
21.01.2010 11:23:33, Moon
лазаньи на слоеном тесте не бывает. или это уже не лазанья, а пирог некий. под итальянскую кухню не прокатит.
22.01.2010 13:11:59, zaraza
да ужж, вот такой он у меня затейник)) Если еще учесть, что это мой Д/Р)
Ой а поподробней можно про лазанью на слоеном тесте? У меня ка раз есть тесто ) 22.01.2010 13:05:26, drivejulia
Ой а поподробней можно про лазанью на слоеном тесте? У меня ка раз есть тесто ) 22.01.2010 13:05:26, drivejulia
Это как раз мой маленький секрет. Не плоские листы твердого теста специального для лазаньи использовать, а слоеное тесто готовое которое везде продается, пластами или рулончиками такими по полкило обычно в яркой упаковке или без. Дрожжевое-недрожжевое я разницы не вижу.
просто пышно и воздушно получается. а остальное - по любому рецепту лазаньи. 22.01.2010 14:09:20, Moon
просто пышно и воздушно получается. а остальное - по любому рецепту лазаньи. 22.01.2010 14:09:20, Moon
А вообще покопайтесь здесь http://www.italian-kitchen.org/ и еще обязательно у Эллы 19.01.2010 10:02:08, Thumbelina
в италии называется (если я правильно помню) прошутто крудо, как то так 19.01.2010 12:15:00, ОООльга
в качестве закуски можно тарелку тонкопорез.ветчины, с/к колбасы под кучкой руколы 18.01.2010 16:27:00, Setantа
Конечно, в Италии мы ели и мясо -рыбу. Но рыба отличалась от других прочих разве что тем, что была только что выловлена не из аквариума (что часто бывает в ресторанах), а из моря.
А мясо, пожалуй, и ничем. Кроме опять же соусов к нему и салатиков. 18.01.2010 14:10:42, ЕЕ
Десерты,десерты ещё!Кассата,тирамису,песочный пирог(забыла как он у них там зовется),бискотти и обязательно его в лимончеллу макать.Эх!Пойду кофе пить,голый без всего!
18.01.2010 14:18:35, Галя и
Ой, а может подскажете где в Москве можно купить печенье для тирамису, не хочу сама печь)
18.01.2010 14:36:58, drivejulia
рецепт на всяк случай по ссылке.
предупреждаю: я не наехать, а разговор поддержать :-) 18.01.2010 17:14:31, Tanita Tararam
да по моему они есть в любом супермаркете.В нашем варианте могут ещё идти под название "дамские пальчики"
18.01.2010 14:43:14, Галя и
Вот все ближайшие обошла, продавцы в зале вообще не знают что это такое((
18.01.2010 14:46:14, drivejulia
Да, десерты я тоже уже придумала, но гостей ими одними не накормишь))
18.01.2010 14:36:19, drivejulia
Читайте также
Брак в 16 лет: когда желание сталкивается с реальностью
Идея снижения минимального возраста для вступления в брак до 16 лет в России, периодически возникающая в общественном дискурсе, поднимает целый пласт вопросов, выходящих далеко за рамки юридических формальностей.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
