Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Про слоеное тесто подкажите
Купила замороженое слоеное тесто. Оно в виде рулета свернуто. Сам пласт толщиной примерно 8-10 мм. Скажите мне его надо еще раскатывать? То есть надо его делать тоньше? Или егопрямо так можно порезать на квадраты, положить начинку, защипнуть и печь? Мне кажется что толстовато оно, а вдруг нельзя больше раскатывать? Просто я первый раз что то делаю из слоеного теста.
16.01.2010 16:42:23, Kust
3 комментария

Я не раскатываю только, если мне нужна толщина (язычки, например). 17.01.2010 09:35:51, ЕЕ

Читайте также
Тополиный пух: как пережить сезон, защитить дом и избежать проблем со здоровьем
Каждое лето тополиный пух превращает улицы в белое море, а квартиры – в ловушку для пыли и аллергенов. Рассказываем, чем он может быть опасен, почему от него страдают аллергики, как защитить дом от нашествия пушинок и быстро навести порядок без ежедневной генеральной уборки.
3 рецепта из жимолости: варенье, компот и желе на зиму
Жимолость созревает раньше других садовых ягод и хранится совсем недолго, поэтому сезон заготовок начинается уже в конце весны. Собрали три простых рецепта на зиму – варенье с целыми ягодами, насыщенный компот и натуральное желе без желатина. Рассказываем, чем полезна жимолость, как сохранить её вкус и аромат, а также отвечаем на самые популярные вопросы о заготовках из этой необычной ягоды.