Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Про слоеное тесто подкажите
Купила замороженое слоеное тесто. Оно в виде рулета свернуто. Сам пласт толщиной примерно 8-10 мм. Скажите мне его надо еще раскатывать? То есть надо его делать тоньше? Или егопрямо так можно порезать на квадраты, положить начинку, защипнуть и печь? Мне кажется что толстовато оно, а вдруг нельзя больше раскатывать? Просто я первый раз что то делаю из слоеного теста.
16.01.2010 16:42:23, Kust
3 комментария

Я не раскатываю только, если мне нужна толщина (язычки, например). 17.01.2010 09:35:51, ЕЕ

Читайте также
Что такое токсичная искренность и почему она ранит сильнее, чем кажется
Иногда "честность" звучит как укол – особенно если её не просили. Разбираемся, что такое токсичная искренность, почему она ранит, как реагировать в моменте и что делать, если вы сами склонны говорить слишком прямо.
Домашнее мороженое и фруктовый лёд: простые рецепты и идеи
Домашнее мороженое и фруктовый лёд – это простой способ порадовать семью вкусным и освежающим десертом без лишних добавок. Разбираем, как приготовить их без мороженицы, какие ингредиенты выбрать и как добиться нежной текстуры.