Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Про слоеное тесто подкажите
Купила замороженое слоеное тесто. Оно в виде рулета свернуто. Сам пласт толщиной примерно 8-10 мм. Скажите мне его надо еще раскатывать? То есть надо его делать тоньше? Или егопрямо так можно порезать на квадраты, положить начинку, защипнуть и печь? Мне кажется что толстовато оно, а вдруг нельзя больше раскатывать? Просто я первый раз что то делаю из слоеного теста.
16.01.2010 16:42:23, Kust
3 комментария

Я не раскатываю только, если мне нужна толщина (язычки, например). 17.01.2010 09:35:51, ЕЕ

Читайте также
Новый год готовим в октябре: почему это не паранойя, а экономия
К декабрю дорожают не продукты, а время: такси, мастера, купе. Разбираем на цифрах, что сделать в октябре, что оставить на потом и когда покупка заранее проигрывает вкладу.
Как микроклимат мегаполиса портит наши квартиры и здоровье детей
Черная сажа на подоконниках, плесень в углах и частый кашель у ребенка. Мы нашли связь этих явлений и их причину.