Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Сладкие блюда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Эклеры???
девочки хочу в детский сад сделать на ДР дочери. Какой крем посоветуете. И где купить закрепитель сливой?
14.01.2010 14:29:40, SVLana
17 комментариев
вот мой рецепт по ссылке в фотоальбоме: 17.01.2010 17:19:00, ОООльга
а что это за мода такая печь в сад??? дочери 10 лет, в наше время :-))) покупали тортик какой-нить воспитателям, а детям - не помню что... но не конфеты и не пекли сами... сейчас хоть вафли, хоть печенье, хоть кексы можно купить в индивидуальной упаковке. 0,5 сливок 33% вам обойдутся рублей в 80... да еще яйца на тесто... вода опять таки :-)))
удачи! 14.01.2010 16:59:20, Tanita Tararam
А может какое-нибудь другое пирожное без крема?например наполеон с вареньем,или что-то песочное или бисквитное но без крема
14.01.2010 14:59:50, Галя и
Это, видимо, какие-то новые правила? Я делала своей 2 года назад эклеры с кремом...
14.01.2010 15:12:23, manchik
[пусто]
14.01.2010 15:35:08
Ну да в нем,просто мало ли что?Может у детей аллергия на масло.кроме ,как варенье мне ничего на ум не приходит,то то может быть какая-нибудь фигня.Ну разве от самого нейтрального,от яблочного.Да можно же просто каких-нибудь печенюшек,или бантиков из слоеного теста с сахарной пудрой.
Что касается меня,я никогда в сад ничего не пекла.Больно нужно потом выслушивать 14.01.2010 16:19:58, Галя и
Что касается меня,я никогда в сад ничего не пекла.Больно нужно потом выслушивать 14.01.2010 16:19:58, Галя и
Я делаю заварной. По-моему для детей это самый лучший вариант:) На 1 л молока нужно 1-2 ст сах песка (кто как любит, мне просто сладкий не оч нравится, я кладу 1 ст), 1,5 ст муки и 2 яйца. Взбиваете яйца с сахаром, потом добавляете немного молока и всю муку. Доводите до кипения оставшееся молоко и и вливаете в него смесь яиц, сахара и муки, постоянно помешивая. Доводите до загустения. Очень просто и вкусно:)
14.01.2010 14:53:34, manchik
Можно и килограммами, но тогда ну очень много крема получится. А на 1 л. молока и прочее 1,5 ст. муки в принципе нормально
15.01.2010 12:51:12, фрикаделька в бульоне
Читайте также
Герметизация детских зубов
Кариес у детей – больная тема для каждого родителя. Но что, если мы скажем, что есть простой, безболезненный и очень эффективный способ надежно защитить зубки вашего малыша?
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
