На 2-х литровую банку. Рассол: 1литр воды, 3 ст.ложки соли, 3ст.ложки песку, 2 ст.ложки уксуса, 2 гвоздики, душистый перец. Овощи: цветная капуста разобрать на цветочки), морковь (нарезать кружками не очень тонко), репчатый лук целиком(малюсенькие головки), чеснок (целиком), можно маленькие патисончики. Овощи положить в банку слоями. Залить холодным рассолом. Поставить на окно на 10 дней. Затем хранить в холодильнике. Отличная закуска! Особенно для тех, кто любит слегка маринованное, а еще больше любит, что это все обязательно хрустело.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Герметизация детских зубов
Кариес у детей – больная тема для каждого родителя. Но что, если мы скажем, что есть простой, безболезненный и очень эффективный способ надежно защитить зубки вашего малыша?
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
