Здравствуйте, семьяночки:)
Помогите советом. Собралась варить холодец (про поздно, не надо, раньше никак не получилось:).
Имеется: 1,2 говяжьей голяшки, 1 кг мякоти говяжьей, 1 кг куриных крыльев и спинок.
Вопрос: сколько воды нужно налить в это великолепие?
Впервые буду варить в десятилитровой кастрюле, я пока к её объёму не приноровилась.
Спасибо, и с наступающим:)
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Холодные блюда и закуски
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Я тоже залила. Давно варю и не считаю холодец трудоемким. Надо приноровиться.
31.12.2009 16:55:50, Tanja.Can


Читайте также
Мы просто перестали ссориться: четыре признака Готтмана, что брак идёт к разводу – и как это остановить
"Мы просто перестали ссориться" – это не мир, а тревожный симптом. Разбираем четыре модели поведения Готтмана, которые точнее всего предсказывают развод, и что с ними делать.
СДВГ и скрытые родовые травмы: на что обратить внимание родителям
Прежде чем ругать детей за низкие оценки или постоянное плохое настроение, важно убедиться, что эти ситуации возникли не по медицинским причинам. Расскажем, что такое СДВГ и как помочь ребенку, если у него возникают трудности с учебой или общением.