А что можно придумать на НГ стол для мерзких, противных диетчиков? :-)))
Чтобы и не будничное одновременно и не вредное.
Т.е. жареное нельзя, жирное нельзя, майонез нельзя.
Как так можно жить?! Не понимаю! :-))
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Прием гостей
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
а вот тунца я не очень жареного, я его люблю солено-копченого, уже купила. :-)))
30.12.2009 13:50:30, Ветер Перемен
крик души: как же я не хочу вообще ничего готовить!!!
30.12.2009 13:26:27, Багирра
А я передала всю готовку, кроме нашей, сильно диетической, в мощные мужские руки. Какое ж это удовольствие.
30.12.2009 13:42:01, Nanik
Вот тут у меня пеимущество, я выигрываю 1:0, непьющие оба, но у меня готовящий. И мясоед, как полагается. Тебе достался курящий или некурящий?
30.12.2009 13:55:05, Nanik
1:1, у меня экземпляр сильно курящий. Но есть намерения бросить, и тут я просто не знаю, чем компенсировать свои недостатки, если осуществит намерения.
30.12.2009 14:10:59, Nanik
Не дави мне на больную мозоль. Пока я отвоевываю некурящие территории, например, моя машина.
30.12.2009 14:19:15, Nanik
я думаю купить большую коробку трюфелей Гамлет, ореховую корзинку, корзину мандаринов, форели соленой - и на этом остановиться :)
30.12.2009 13:37:10, Багирра
я тоже, видимо так и поступлю. :-) ну тоись не сильнее будней выступлю на кухне. :-)
30.12.2009 13:28:43, Ветер Перемен
у меня мужчина не готовящий совсем... принципиально что ли, я еще не поняла. :-))
30.12.2009 13:51:22, Ветер Перемен
некурящий и мясоед тоже. :-) если б еще и готовил, то был бы почти без недостатков, и у меня развился бы комплекс неполноценности. :-)))))
30.12.2009 13:59:32, Ветер Перемен
все же пить полезнее, чем курить, имхо, я так рада, что бросила. :-)
30.12.2009 14:16:48, Ветер Перемен
квартира должна быть полностью безъядерной зоной... :-) это уже облегчает жизнь, мой свёкр курит только на лестнице. :-)
30.12.2009 14:23:10, Ветер Перемен
У тебя еще диетчики не привередливые... 30.12.2009 13:09:35, Nanik
О! сколько полезного, мне пока хватит. :-) тоись мне еще повезло с диетчиками? :-)
30.12.2009 13:18:23, Ветер Перемен
Рыба опять же, хоть просто запеченая, хоть рулетами 30.12.2009 11:40:41, Дина (Джума)
Остальное в духовке.
И завалите их фруктами, чтобы желудок набить. Кста, сейчас в Окее абалденные ананасы свежие и сладкие как в тае за копейки.
я сама не ем с рождения жирное и майонезы, не люблю, не могу смотреть даже. Но стол обычно ломится :)))
Обратите внимание на готовые заправки для салатов.
30.12.2009 11:04:57, Кабриолетта
Фруктов много нельзя, особенно кислых и "газообразующих", хотя, конечно, смотря что конкретно не позволяет питаться.
Готовые заправки - это сплошные глютаматы-консерванты-загустители-красители, которых многим тоже низзя, совсем. 30.12.2009 13:11:24, Nanik
газообразующих нельзя - да, но я и не даю виноград и капусту...
готовые заправки тоже нельзя, ага, аллергия на красители. :-)
30.12.2009 13:19:29, Ветер Перемен
готовые заправки тоже нельзя, ага, аллергия на красители. :-)
30.12.2009 13:19:29, Ветер Перемен
Яблоки тоже с осторожностью. 30.12.2009 13:38:01, Nanik
и яблоки? блин.. а откуда он витамины брать будет? на химические его обсыпает...
30.12.2009 13:41:47, Ветер Перемен
Судя по этому топу - некоторые вообще ничего не едят - вот и нефиг лопать ночью.
30.12.2009 14:24:16, Непереводимая игра слов
а я вообще речную рыбу не могу есть, у неё такой странный привкус...
30.12.2009 13:42:18, Ветер Перемен
30.12.2009 13:42:18, Ветер Перемен
это настоящая з.е.уха, поверь. Не то чтоб прям очень сложно, но именно трудоемко
и да, есть момент что может не получиться, особенно если делать по всем правилам, то есть без желатина 30.12.2009 11:06:46, аидише маме
и да, есть момент что может не получиться, особенно если делать по всем правилам, то есть без желатина 30.12.2009 11:06:46, аидише маме
Мы совсем иначе делаем, не снимая кожу целиком
для меня самое трудное не столько фаршировать, сколько сварить правильный бульон, который потом застынет. 30.12.2009 12:18:56, Мадам Шредингер
для меня самое трудное не столько фаршировать, сколько сварить правильный бульон, который потом застынет. 30.12.2009 12:18:56, Мадам Шредингер
рецептов как грязи разных
в моем рецепте она сразу кусками, начиненными фаршем, лежит в желе, как заливная рыба. 30.12.2009 11:27:02, Мадам Шредингер
в моем рецепте она сразу кусками, начиненными фаршем, лежит в желе, как заливная рыба. 30.12.2009 11:27:02, Мадам Шредингер
Вместо майонеза йогурт в салат положить. Не жарить, а запечь. А вместо жирного купить нежирное :) Я давно уже на такое перешла.
30.12.2009 10:52:33, Ольга*
а что за цель соблюдения диеты?
30.12.2009 10:33:26, Karolina
Да я "Гы" по поводу одновременного нашего с тобой одинакового вопроса сказала:).
30.12.2009 10:44:41, Наташа С.
так разные бывают цели.Одно дело - язва или удаление желудка(не дай бог).
И другое дело - типо "хотим похудеть". 30.12.2009 10:35:20, Karolina
И другое дело - типо "хотим похудеть". 30.12.2009 10:35:20, Karolina
там, кроме аллергии, ЖКТ не ахти. в общем, досталось мне.... и муж такой же, но без аллергий. :-)
сама-то я нормальный человек вот слойкой свердловской с маслом и какао на молоке позавтракала, а сейчас за десерт возьмусь... :-) 30.12.2009 10:42:02, Ветер Перемен
сама-то я нормальный человек вот слойкой свердловской с маслом и какао на молоке позавтракала, а сейчас за десерт возьмусь... :-) 30.12.2009 10:42:02, Ветер Перемен
Да-да,поддерживаю:),я тоже отзавтракала тока что эклерами в шоколаде с творожной начинкой.
А по будням то что им готовишь? 30.12.2009 10:44:19, Karolina
А по будням то что им готовишь? 30.12.2009 10:44:19, Karolina
*мечтательно* эклеры... :-)
по будням - супы постные, мясо и рыба на гриле, гарнир - рис, макароны, картошка, овощи тушеные, иногда варьирую что-то. салаты из свежих овощей, но сейчас с этим туго, не сезон-с. :-) 30.12.2009 10:47:17, Ветер Перемен
по будням - супы постные, мясо и рыба на гриле, гарнир - рис, макароны, картошка, овощи тушеные, иногда варьирую что-то. салаты из свежих овощей, но сейчас с этим туго, не сезон-с. :-) 30.12.2009 10:47:17, Ветер Перемен
да не говори,"жизнь трудна,но к счастью коротка"(с).я вот вчера до ночи лепила розы на торт.
прям прокляла все - не думала,что это будет так долго.Упала замертво потом. 30.12.2009 10:54:09, Karolina
прям прокляла все - не думала,что это будет так долго.Упала замертво потом. 30.12.2009 10:54:09, Karolina
йолки! розы на торт! :-) и ведь сожрут за полчаса, не оценят. :-)
30.12.2009 10:55:44, Ветер Перемен, в ужасе
ну и что? пущай съедят,я их не балую в будни:)
и мне хотелось опробовать этот рецепт мастики для роз.
я давно искала хороший рецепт мастики.без всякой фигни в виде "смелите миндаль в муку..":)) 30.12.2009 10:56:44, Karolina
и мне хотелось опробовать этот рецепт мастики для роз.
я давно искала хороший рецепт мастики.без всякой фигни в виде "смелите миндаль в муку..":)) 30.12.2009 10:56:44, Karolina
нумер пять, но отсутствие жирного, жареного, майонеза вполне будет достаточно...
30.12.2009 10:34:07, Ветер Перемен
я на гриле постоянно делаю и мясо и рыбу, это будничное. может посложнее что? или ну его. :-))
30.12.2009 10:44:22, Ветер Перемен
сделай праздничные соусы.Брусничный,тар-тар на основе бешамели.укрась все празднично,именно что акцент сделать на украшении блюд..
30.12.2009 10:47:26, Karolina
я знаю как делать брусничный соус
идешь в икея фуд, покупаешь банку, кладешь в красивую вазу и долго жужжишь, как летом по сопкам бруснику собирал 30.12.2009 10:53:04, Мадам Шредингер
идешь в икея фуд, покупаешь банку, кладешь в красивую вазу и долго жужжишь, как летом по сопкам бруснику собирал 30.12.2009 10:53:04, Мадам Шредингер
например так,сама люблю их соус и фрикадельки:).
но иногда быстрее дойти до магазина,купить брусники в пакетике и сварить в МКВ за 5 минут..
мне до икеи ехать дольше:) 30.12.2009 10:55:41, Karolina
но иногда быстрее дойти до магазина,купить брусники в пакетике и сварить в МКВ за 5 минут..
мне до икеи ехать дольше:) 30.12.2009 10:55:41, Karolina
у одного гастрит, у другого загадочная, неизвестная науке, но мучились мы всем коллективом с ней год, поэтому предпочитаю на диете держать. :-) а по делу-то будет что?
чем паразитов этих кормить? :-) 30.12.2009 10:43:19, Ветер Перемен
чем паразитов этих кормить? :-) 30.12.2009 10:43:19, Ветер Перемен
выпечку можно? пирожки там, то се, слоеные булочки
фрукты вкусные, десерты
помидоры с моцареллой и перчиком свежемолотым слегка посыпать
мороженое
перцы запеченные как у белоники (осторожно)
семгу или форель посыпать кинзой, полить лимоном, завернуть в тонкий лаваш и в духовку 30.12.2009 10:50:46, Мадам Шредингер
фрукты вкусные, десерты
помидоры с моцареллой и перчиком свежемолотым слегка посыпать
мороженое
перцы запеченные как у белоники (осторожно)
семгу или форель посыпать кинзой, полить лимоном, завернуть в тонкий лаваш и в духовку 30.12.2009 10:50:46, Мадам Шредингер
а еще вкусно
берется картошка мелкая, с тонкой кожурой
помыть, не чистить, порезать
сложить в плоскую форму для духовки, посыпать солью, сверху положить розмарин веточками
и в духовку запекать
еще можно картошку в фольге запекать в духовке, тож вкусно
причем в фольге ее можно одновременно с рыбой положить 30.12.2009 11:04:23, Мадам Шредингер
берется картошка мелкая, с тонкой кожурой
помыть, не чистить, порезать
сложить в плоскую форму для духовки, посыпать солью, сверху положить розмарин веточками
и в духовку запекать
еще можно картошку в фольге запекать в духовке, тож вкусно
причем в фольге ее можно одновременно с рыбой положить 30.12.2009 11:04:23, Мадам Шредингер
семга или форель должны быть свежими, не мороженными, иначе будет сухо. И лучше рыбину покупать и самим филе делать, а не филе.
и заворачивать порционно, но немелкие куски. 30.12.2009 10:55:58, Мадам Шредингер
и заворачивать порционно, но немелкие куски. 30.12.2009 10:55:58, Мадам Шредингер
имхо, к и без того жирной рыбе сметана совершенно необязательна.
30.12.2009 12:24:36, Мадам Шредингер
в тонком лаваше вместо фольги вкуснее гораздо :) и прикольнее :)))
лаваш есть необязательно при этом. 30.12.2009 10:59:54, Мадам Шредингер
лаваш есть необязательно при этом. 30.12.2009 10:59:54, Мадам Шредингер
можно половину с кинзой, половину с розмарином. тут же все заворачивается
30.12.2009 11:05:28, Мадам Шредингер
ну вот.сделай соус к паровой или запеченной рыбе.
например,с шафраном(желтый). 30.12.2009 10:59:25, Karolina
например,с шафраном(желтый). 30.12.2009 10:59:25, Karolina
вот и сделай.если не найдешь шафран - используй куркуму.она есть почти везде,заменяет шафран.
30.12.2009 11:02:15, Karolina
рыба запеченная,мясо запеченное,салаты их овощей - ну как то даже неловко такие банальности писать.
тортик я вот давеча делала прикольный - слои юбилейного шоколадного печенья промазываются толстым слоем творога, смешанного со взбитыми сливками и желатином.Свеху слой вишен с желе.Вполне себе диетично(если брать нежирный творог). 30.12.2009 10:46:29, Karolina
тортик я вот давеча делала прикольный - слои юбилейного шоколадного печенья промазываются толстым слоем творога, смешанного со взбитыми сливками и желатином.Свеху слой вишен с желе.Вполне себе диетично(если брать нежирный творог). 30.12.2009 10:46:29, Karolina
Я сейчас картошку делаю из готового бисквитного коржа:)
Из печенья все ж тяжеловато и жироновато:)нет? 30.12.2009 10:58:06, Karolina
Из печенья все ж тяжеловато и жироновато:)нет? 30.12.2009 10:58:06, Karolina
Жирновато не из за печенья, а из-за сгущенки и масла.
Печенье то нежирное само по себе. 30.12.2009 10:59:12, Мадам Шредингер
Печенье то нежирное само по себе. 30.12.2009 10:59:12, Мадам Шредингер
Ага:)Я из такого печенья делаю шоколадную колбасу,у нас как раз ее делали вместо картошки:)
30.12.2009 11:19:37, Karolina
колбасу покупали мы, теперь такой нет :(((
ну может в Кишиневе и есть, но тут нет 30.12.2009 11:20:37, Мадам Шредингер
ну может в Кишиневе и есть, но тут нет 30.12.2009 11:20:37, Мадам Шредингер
не знаю :) мы ее покупали в магазине, она была такая довольно жесткая, не как картошка.
та, что тут продается, как картошка мягкая.
ох
хочунимагу шоколадной колбасы из детства! 30.12.2009 11:29:46, Мадам Шредингер
та, что тут продается, как картошка мягкая.
ох
хочунимагу шоколадной колбасы из детства! 30.12.2009 11:29:46, Мадам Шредингер
я вчера лепила розы из спец-нью-мастики:))тоже прикольно:)
тебе рецепт с шоколадом в плитке или с какао порошком? у меня два. 30.12.2009 11:35:52, Karolina
тебе рецепт с шоколадом в плитке или с какао порошком? у меня два. 30.12.2009 11:35:52, Karolina
давай оба
на мыл лучше :) на старый, если сохранился, попробуем туда 30.12.2009 11:36:49, Мадам Шредингер
на мыл лучше :) на старый, если сохранился, попробуем туда 30.12.2009 11:36:49, Мадам Шредингер
Читайте также
Ваше резюме — ключ к желанной вакансии
Хотите получить работу мечты и справедливую оплату за свой труд?
Наша новая статья — ваш всеобъемлющий путеводитель! Мы подробно расскажем, как составить резюме, которое действительно "работает" и открывает двери к желанным вакансиям, превращая ваш опыт в мощный аргумент.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
