Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Горячие блюда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Готовность мяса
А может ли 800 грамм мяса, предварительно обжаренного 5-6 минут на сковородке, запечься за 30 минут при 200 градусах? Схватилась за рецепт мяса в тесте, а теперь думаю - не будет ли оно с кровью? Спасибо!
29.12.2009 22:55:00, December
4 комментария



Не знаю, а уже не спросить:) Посмотрим, если что, придется по-кусково доводить на сковороде:) Почти час продержала, уже и тесто припекло:) 30.12.2009 08:07:33, December
Читайте также
Как распознать дипфейк по видео: тест на 5 признаков, которые выдают подделку
Мошенники больше не только звонят чужим голосом – теперь на экране появляется поддельное, но узнаваемое лицо. Собрали пять рабочих тестов, которые помогают распознать дипфейк по видео.
Чек-ап здоровья ребенка: что нужно знать о диспансеризации перед садом и школой
Разбираемся, зачем нужна диспансеризация детям, каких врачей пройти перед детским садом и школой и как уложиться в один день.