Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
курица+мед+апельсин
Был по-моему такой рецепт, не могу найти, подскажите, пожалуйста. Или я смешиваю 2 рецепта?
25.01.2002 08:31:39, nina
6 комментариев
К сожалению поздно,но...
Моете тушку и натираете соком половины апельсина с солью. Вторую часть апельсина режете маленькими кусочками и внутрь этого куря.Затем соус: мед+майонез+чеснок+кетчуп и чуть-чуть апельсинового сока. Берете куря, смазываете половиной этого соуса и на минут 40 в духовку в закрытой гусятнице. Потом достаете,переворачиваете, смазываете остатками соуса и уже в открытой гусятнице до готовности. Получается очень вкусная курочка.
29.01.2002 00:34:42, Milly
Спасибо, не поздно. Сделала по рецепту Леки, вкусно, теперь по вашему попробую.
29.01.2002 12:35:50, nina
Моете тушку и натираете соком половины апельсина с солью. Вторую часть апельсина режете маленькими кусочками и внутрь этого куря.Затем соус: мед+майонез+чеснок+кетчуп и чуть-чуть апельсинового сока. Берете куря, смазываете половиной этого соуса и на минут 40 в духовку в закрытой гусятнице. Потом достаете,переворачиваете, смазываете остатками соуса и уже в открытой гусятнице до готовности. Получается очень вкусная курочка.
29.01.2002 00:34:42, Milly
моете тушку, натираете солью-специями, мускатным орехом, укладываете в жаровню и обкладываете очищенными дольками апельсина, добавляете чуточку водички с красным вином и тушите в духовке, минут за 20-15 до готовности обмазываете сверху курочку смесью мёда и воды - для образования вкусной поджаристой корочки
25.01.2002 10:30:52, ЛекА
Читайте также
Язык бессилия: почему мы говорим как будто извиняясь – и как вернуть уверенность в речи
"Наверное", "вроде бы", "как вам кажется?.." – если эти слова часто звучат в речи, это может быть не просто привычка, а язык бессилия. Разбираем, почему он формируется, как влияет на отношение окружающих и какие техники помогают говорить уверенно и чётко.
Я не хочу ехать к его родителям: как выстроить границы и сохранить отношения в семье
Не хочется ехать к родственникам мужа, а разговоры об этом заканчиваются ссорами? Разбираемся, почему возникает напряжение, как спокойно выстроить границы и договориться с партнёром, не разрушая отношения.
