Капусту порубила, с морковкой, солью, сахаром помяла, в трехлитровые банки упихнула, груз сверху поставила. Дело было позавчера вечером. Капуста сок дала, каждый день протыкаю, чтобы газы выходили. А когда ее в холодильник надо ставить?
Сегодня попробовала, вроде рано еще. Почти не проквасилась.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Жня 3-4 квасилась, потом поставили на балкон.
12.12.2009 16:34:18, Мама Марианна
Спасибо, а то я первый раз, делала по книжке боюсь все запороть:)Там написано, когда пена уйдет... А по времени ничего не написали...
12.12.2009 17:05:43, Tindra
Читайте также
Ореховый Спас: история и традиции праздника
29 августа православные христиане празднуют Ореховый Спас. Что еще важно знать об этом важном для верующих дне, читайте в нашей статье.
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.
