Потушила молодую баранину в белом вине, разбавленном мясным бульоном 1:1. ПОложила ягоды можжевельника и две ветки свежего розмарина, а также мелко презанный пассерованный лук и (в конце, за 20 мин до готовности) нарезанную красивыми брусочками морковь.
ОБЬЕДЕНЬЕ !
Вобщем, я воспользовалась идеей Симы , только учла рекомендацию Димитрия заменить пиво белым вином :)
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
А ягоды можжевельника где купить в МСк?
08.12.2009 14:32:32, Ларискин09
Читайте также
10 нетипичных признаков тревожности у женщин – как понять, что пора к психотерапевту
Тревожность – не всегда про панические атаки. Иногда она маскируется под усталость, забывчивость или перфекционизм. Разбираем 10 неожиданных признаков, которые стоит заметить.
Плоскостопие у детей: как распознать проблему и помочь вовремя
Плоскостопие часто не воспринимают всерьез, но оно может доставить детям и взрослым немало проблем. Расскажем, как выявить это нарушение на ранних стадиях и чем оно опасно.
