Потушила молодую баранину в белом вине, разбавленном мясным бульоном 1:1. ПОложила ягоды можжевельника и две ветки свежего розмарина, а также мелко презанный пассерованный лук и (в конце, за 20 мин до готовности) нарезанную красивыми брусочками морковь.
ОБЬЕДЕНЬЕ !
Вобщем, я воспользовалась идеей Симы , только учла рекомендацию Димитрия заменить пиво белым вином :)
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
А ягоды можжевельника где купить в МСк?
08.12.2009 14:32:32, Ларискин09
Читайте также
Как эффективно отбелить тюль и продлить его жизнь
Надоел пожелтевший тюль? Хотите вернуть ему сияющую белизну, но не знаете, с чего начать? В нашей новой статье вы найдете полный гид по отбеливанию тюля в домашних условиях! От проверенных народных методов (зеленка, соль, перекись) до современных кислородных отбеливателей
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
