А напомните мне пож,овощи можно все? Можно же мясо,а соответственно можно потушить мноооого баранины в вине,в гранате,со специями и травами. 05.12.2009 20:21:11, Галя и

все можно кроме картошки, сама я очень люблю всякие греческо/турецко/ливанские блюда, там много помидоров/болгарского перца/баклажанов/кабачков.
только мясо, без овощей, " сильно тяжелая пища", мне нужны именно ссылки на рецепты с картинками, чтобы " и вкусно и красиво" ( то есть нужны и картинки как красиво подать/положить)
Сейчас вот в виде исключения рецепты плова изучаю, то есть если знаете что то вкусно и красиво и что можно сделать с крупами/макаронами из цельном муки, тоже можно. Строгое табу только на:
картошку
все что из белой муки
сахар 05.12.2009 20:42:23, NatalyaLB

Ну прям почти мой монтиньяк
Баранину можно и с овощами,что-то типа басмы сделать и положить на большое блюдо.С картинками я как-то не дружу.Потому что по мне красиво это только ресторан,редко кто из любительских фото выкладывает.
А утка,или гусь с яблоками?Плов гостям очень рискованно.
А ещё рулет из грудки индейки,или пасторму из индейки, рулеты из кургрудок с сухофруктами. 05.12.2009 20:58:01, Галя и

вообще, " гости" птицу тоже не любят :(
Пойду щас по вашим названиям картинки с описанием искать, я ж сама ничего не умею.
А еще я очень люблю рецепты вторых блюд с яблоками, манго, бананами, ананасами, сухофруктами... у нас это называется sucré-salé (сладко-соленое)
Монтиньяк это и есть низкоуглеводное. У меня его книжка с рецептами была, но они все какие то сильно скушные; Мне лучше не сильно строго " низкоуглеводное", но чтобы красиво и вкусно 05.12.2009 21:06:18, NatalyaLB

А может вам овощи ,а так же бананы,манго и говядину stir-fry сделать и быстро и смотрится эффектно 05.12.2009 21:15:54, Галя и

Вернуться в конференцию

[пусто]

Загруженные изображения