Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Как запечь картофель дольками?
Ну это собственно вопрос. Имеется духовка и микроволновка. Научите пожалуйста!
30.11.2009 16:56:40, Ольга -пепа , как говорит моя дочь
18 комментариев
Делаю в духовке.
Разогреваю до 200 градусов.
Картошку режу дольками, соль/перец по вкусу. Накрываю фольгой.
30 минут.
Снять фольгу.
Еще 30 минут.
готово :) 30.11.2009 19:17:49, Maxima
Разогреваю до 200 градусов.
Картошку режу дольками, соль/перец по вкусу. Накрываю фольгой.
30 минут.
Снять фольгу.
Еще 30 минут.
готово :) 30.11.2009 19:17:49, Maxima
я лентяйка:) ничего не сушу, просто чисто мою картофель (с тонкой кожурой, запекаю с нею же, так полезнее), режу на четвертинки, складываю в новый полиэтиленовый пакет (небольшой), туда сыплю специи для картофеля (необязательно, можно просто соль-перец) и немного масла. И интенсивно несколько раз встряхиваю пакет. В итоге каждая четвертинка равномерно покрывается тонким слоем масла и специй:) Высыпать из пакета на противень и в духовку их. Всё:)
30.11.2009 18:53:53, Cима Пoлoсатая
а я кстати, извините что влезу, подумала, что с пакетом вместе :) А что, есть же для запекания пакеты :)
04.12.2009 23:34:00, Планетка
ну, вообще Вы правы:) в сообщении я внесла поправку, но в принципе, можно и в рукаве для запекания и перемешать и запечь:))
05.12.2009 19:31:52, Cима Пoлoсатая
А у меня теперь есть маринатор))) я его вообще мужу подарила, он любит что-нибудь китайское замутить и часто это нужно было перемешивать пару раз в час в течении дня. Теперь процесс механизирован и ускорен))
30.11.2009 18:59:51, GalaNTka
Я в обычном магазине покупала. Салаты с маринадом, малосол, рыбу, мясо перед жаркой-запеканием уже мариновала, прикольно) правда, с насосом в первый день намучилась, но потом понравилось)
01.12.2009 00:20:38, GalaNTka
Порежьте и обязательно обсушите (я феном обсушиваю), сбрызните маслом растительным, приправами и перемешайте хорошо. Кладите в хорошо-хорошо разогретую духовку. и все получится)
30.11.2009 17:00:08, Sloe
Ну вот..... На кухне у меня каких только приборов и приспосаблений не задействовано, а теперь еще и фен. Ээээх :))))
30.11.2009 17:04:23, Ольга -пепа , как говорит моя дочь
не обязательно, бумажные полотенца годятся, они достаточно плотные
30.11.2009 18:50:24, Cима Пoлoсатая
Читайте также
Процедура установления отцовства: какие документы необходимы и какие права это дает
Для чего вообще устанавливать отцовство?