Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

что сделать с морским коктейлем?
уже не помню, что за порыв у меня был, когда я его купила :)) лежит уже месяц в морозилке - места занимает жуть сколько. Что бы из него приготовить, что б не очень экзотическое и, может даже, что б деть поел?
13.11.2009 12:15:12, Зима*
7 комментариев

сначала пару помидор нарезаю кубиками и обжариваю на сковородке, через пару минут добавить маленькую баночку томатной пасты помидорка или пачку 500 гр. помидоров резаных в собств. соку. минут 5 покипятить это дело, чтоб кислота вышла, дальше добавляем размороженный морской коктейль ( немного отжать руками лишнюю воду) вся эта красота минут 5 прокипячивается, можно добавить рубленный честнок и зелень и посыпать оригано. ну и ессно кушать с спагетти или другими видами семейства макароновых )))))))))))))
еще слышала рецепт но сама не пробовала, на сковородку положить коктейль и накидать сверху плесневого сыра, сыр расплавится, и коктейль будет в этом соусе 13.11.2009 18:02:16, x_anna


этот рецепт без привязки к последнему условию 13.11.2009 15:08:05, Setantа

У меня деть ел как начинка для канеллони, не знаю, это экзотика или нет.
А так отварить рис с шафраном, отдельно притушить коктейли и смешать все. 13.11.2009 12:29:00, Трушкин
вот, я примерно что-то такое подозревала - рис и коктейль. А можно подробнее - по времени сколько его притушивать и что добавлять - масло, специи?
13.11.2009 12:31:54, Зима*
А так отварить рис с шафраном, отдельно притушить коктейли и смешать все. 13.11.2009 12:29:00, Трушкин

Пробовать надо, может 10 мин, может 15 мин, клавное не пересушить. Специи любые, если есть шафран, то хорош черный перец или белый, петрушка тоже хорошо. Чеснок еще,луковку мелкопорезанную, масло обязательно.
13.11.2009 13:03:20, Трушкин
Читайте также
Ваше резюме — ключ к желанной вакансии
Хотите получить работу мечты и справедливую оплату за свой труд?
Наша новая статья — ваш всеобъемлющий путеводитель! Мы подробно расскажем, как составить резюме, которое действительно "работает" и открывает двери к желанным вакансиям, превращая ваш опыт в мощный аргумент.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.